这菜一上桌就被争着抢，没啥缺点，就是太费米饭 / 开普饭

食材:蒜苔.肉末.小米辣.葱蒜.生抽.料酒.盐.淀粉.老抽.蚝油做法: 1.首先把食材清洗干净,蒜苔切小丁,肉剁成肉酱,小米辣切碎,葱蒜切碎 2.肉酱里放1勺料酒.1勺生抽.1勺盐.1勺淀粉.搅拌均 ...

夏天美食中,少不了的一个品类就是凉拌菜,主打简单开胃,荤素皆可拌,酱料随心搭,是为凉拌菜的精髓也. 今天推荐的凉拌菜是凉拌鸡腿肉,鸡腿的吃法很多,有卤鸡腿,炸鸡腿,烤鸡腿等等. 夏天吃的时候,如果一大 ...

蒜辣滑蛋鸡肉今天做一道--蒜辣滑蛋鸡肉最近又学到了一道新式炒蛋的做法,蒜辣滑蛋鸡肉搭配了嫩软多汁的鸡肉一起烧把煎过的鸡肉放到小米椒和蒜瓣锅里爆香淋入腌肉酱汁后焖熟再淋上蛋液慢慢烘到凝固,就 ...

泡椒肉炒笋材料:春笋.五花肉.青椒.泡椒.大蒜.水淀粉.生抽.老抽.盐.味精.油做法 1.春笋去皮,对半切开,起锅烧水,放入春笋,煮10分钟,捞出晾凉,切成片待用. 2.五花肉洗净,切成片,加盐. ...

点击蓝字关注我们茄子是四季的家常菜,荤素搭配皆宜,炒.蒸.炸等不同的烹饪手法都能做出来好吃的味道. 现代研究表明,茄子含蛋白质.钙.磷.维生素C.维生素E等.特别是茄子中含有的维生素P,不仅有利于保 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 天热,这道菜我家常做,炒一炒出锅,香辣鲜美吃不腻,太费米饭.这道菜有辣椒和五花肉,五花肉再贵还是要加一些用于炒辣椒,辣椒是薄皮辣 ...

春天万物生长,正是人体补钙的好季节.说到便宜又补钙的食材,很多人会想到豆腐.没错,今天给大家介绍一道十分钟做好,好吃下饭的家常菜--咸蛋黄烧豆腐--也叫平民版的"蟹粉豆腐". 对咸 ...

油面筋塞肉是一道老牌的上海本帮菜,外面劲道肉质香滑,一口下去满满的汤汁和着肉香混着油面筋的香,让人食欲大开,是道十分可口下饭的大菜,这道菜的做法十分家常,家家都能做,唯一耗时间的就是把肉塞进面筋里的时 ...

今天要用青椒和猪肉搭配起来跟大家分享一道美食,青椒酿肉.做出来之后特别香辣.特别开胃,而且这样做出来的猪肉充分吸收了青椒的香味,吃起来一点不油腻,肉香爽口.最重要的是做法很简单,简简单单的一蒸就完成了 ...

这菜一上桌就被争着抢，没啥缺点，就是太费米饭