实战秘制梅莱扣肉教程配料:五花20斤,大... / 开普饭

香辣猪肘做法: 1.将猪肘切成小块后,在热油锅中将水干燥,然后放入压力锅中以备后用. 2.另外,将干的辣椒结,中国辣椒等放入热油锅中,使其香香,然后加入西洋菜,辣酱,生姜米,蒜米,葱花结,洋葱片和香 ...

终于又迎来了吃小龙虾的季节,每年一进入夏季,小龙虾绝对是餐馆和大排档里最受欢迎的美食之一,因为没有什么比夏天喝着啤酒吃着小龙虾更过瘾的事了.小龙虾作为夏天"C位"出道的美食,价格也 ...

主料:三黄鸡:6只. 清水40斤:吊高汤30斤(猪头骨2个(砍小点),老鸡1只,过水煮一下,直接放入清水桶里面小火熬出浓汤. 辅料:①调料:味精150克,鸡精200克,盐焗鸡粉5包,盐适量(直接试试, ...

香辣烤鱼用料: 颚针鱼4条.土豆2个.食盐1小勺.葱少许.姜少许.黑胡椒少许.植物油一大勺.海鲜酱1大勺.江米酒3大勺.孜然适量.辣椒粉适量 1.针鱼去内脏,用米酒.盐.花椒粒.黑胡椒碎和葱段.姜片 ...

成品具有色红油亮.香辣咸鲜.酒味浓郁的特点

香辣烤鱼用料: 颚针鱼4条.土豆2个.食盐1小勺.葱少许.姜少许.黑胡椒少许.植物油一大勺.海鲜酱1大勺.江米酒3大勺.孜然适量.辣椒粉适量 1.针鱼去内脏,用米酒.盐.花椒粒.黑胡椒碎和葱段.姜片 ...

实战秘制胶东焖鱼酱(核心配比) 核心酱汁比例蚝油500g 豆瓣酱500g 甜面酱200g 番茄酱150g ,味达美1000g 柱候酱480g 花雕酒200g 白酒150g 十三香190g 以上所有料 ...

一.特制香辣红油制作做油所用的香料和材料: 八角:50克三奈:25克桂皮:30克小茴香:30克香果:25克香叶:10克紫草:15克豆瓣:1000克干辣椒:500克老姜:100克大 ...

香辣烤鱼用料: 颚针鱼4条.土豆2个.食盐1小勺.葱少许.姜少许.黑胡椒少许.植物油一大勺.海鲜酱1大勺.江米酒3大勺.孜然适量.辣椒粉适量 1.针鱼去内脏,用米酒.盐.花椒粒.黑胡椒碎和葱段.姜片 ...

实战秘制梅莱扣肉教程配料:五花20斤,大...