五谷为养——应该是全谷物，不是精米、精面粉 / 开普饭

近年来,我们越来越频繁地被告知:要多吃全谷物食品!几千年来,全谷物一直是人类饮食的一部分. 那么,你知道全谷物都包含了哪些食物吗?今天小编就带大家一起来了解一下~ 01 哪些食物称得上是全谷物? 根据 ...

本文专家:李琳,电子科技大学中山学院食品科学博士.教授,中山市食品安全专家近日,全麦面包登上了微博的热搜榜. 但这次不是全麦面包的营养与价值,而是-- 微博截图据上海市消保委30日消息,上海市消保 ...

禾麦生活中我们普遍以精制谷物(即细粮)为食.为什么喜欢吃细粮? 一.关于细粮与粗粮所谓细粮,原则上是指加工后的成品粮.一般指面粉与大米等食粮.而粗粮,是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包 ...

快乐退休一族乐退族 2020-12-30 中医古代典籍中记载五谷为养. 但现在饮食多以精米白面为主,谷物的过分精加工,导致膳食纤维丢失,而引起摄入量不足. 权威医学杂志<柳叶刀>称:膳食 ...

"民以食为天"吃是每个人永恒的人生追求.在物欲横流的今天,形形色色的吃文化更是充斥着人们对"吃"的追逐.然而,在我们大呼"吃"之过瘾的同时, ...

随着这几年健康意识的兴起,超市里全谷物的身影开始慢慢增多.很多人认为全谷物食物不就是粗粮吗?它对人体有什么好处呢?全谷物真的能够补充人体所需要的营养吗? 实际上,长期食用全谷物食品对防治慢性疾病及 ...

本文作者:彭鑫文章摘自:<彭鑫谈内壮健康法> 于养老最宜:一省费,二味全,三津润,四利膈,五易消化.--清·黄云鹄<粥谱> 在补肾的食物上,古人给我们总结得很明确.古人认为, ...

| 人们都知道五谷杂粮对人身体健康有好处,但是如何使用五谷杂粮才能更好的养生呢?今天小编就来告诉-- 们都知道五谷杂粮对人身体健康有好处,但是如何使用五谷杂粮才能更好的养生呢?今天小编就来告诉你五谷杂 ...

近日,以"世界大变局:共襄全球治理盛举,合奏一带一路强音"为主题的博鳌亚洲论坛2021年年会在海南博鳌举行.中国全谷物行动先行者.全国农村创新创业优秀带头人.燕谷坊集团董事长何均国 ...

全谷物消费严重不足最新调查揭示其中原因谷物是重要的膳食组成部分,是人体既经济又重要的能量来源.<中国居民膳食指南>建议日常饮食要以谷物为主,其中每天摄入全谷物.杂豆类食物50-150 ...

<黄帝内经>里讲:"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充." 黄帝内经里面说的很明白了,意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果.蔬菜和肉类等等都是作为主 ...

五谷为养——应该是全谷物，不是精米、精面粉