美食精选:白菜焖豆泡、素菜焖面、冰糖炖橙子、黄花菜炒鸡蛋
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蛋黄有营养添加讲诀窍
在我们还是孩子的年代,营养丰富的蛋黄一直是辅食添加的首选.如今,随着食物过敏的宝宝增多,蛋黄添加被父母一再延迟,这样做到底对不对?蛋黄到底该如何添加才科学? 豆豆5个月时,豆豆奶奶早就嚷嚷着要给豆豆添 ...
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天冷了,这道“素菜煲”记得吃,4种食材搭配,应季而食,好吃还暖身
自打进入深秋之后,万物枯萎凋零,景色变得更加萧条了,天气也是越发寒冷了,特别是最近一场场的降雪,感觉一下子冷了很多.天气越来越寒冷就特别想吃一些热乎的美食,像火锅.煲汤等等,一碗下肚全身都暖暖的很舒心 ...
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美食精选:素食腌笃鲜、麻婆山药、黄花菜炒鸡蛋、红烧猪小排
素食腌笃鲜 材料:竹笋.青菜.黄豆.百叶结.素食三层肉 做法 1. 竹笋去壳剥去笋衣洗干净,切滚刀块待用. 2. 青菜洗净待用,三层肉切大块待用,黄豆浸泡2小时,再洗干净待用. 3. 将黄豆放入瓦罐中 ...
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美食精选:入味豆泡、青椒炒莲藕 、素炒藕丁 、香菇空心菜
入味豆泡 材料:豆泡:干香菇五个:姜丝,葱蒜,胡萝卜丝:一点剩余五花肉,可有可无: 做法: 1.香菇浸水,切丝.肉切小小块.葱蒜分头尾. 2.油热,加入香菇,肉,葱蒜的头,至飘香,加入味极鲜 3.加入 ...
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美食精选:蒜苔烧土豆、土豆烧苦瓜、韭菜炒鸡蛋、麻香青丝
蒜苔烧土豆 材料:土豆.酱油.花椒大料 辅料:蒜苔.料酒.盐.糖.油 做法:1. 蒜苔去头去尾洗净.土豆去皮洗净, 切成小手指粗细的条,蒜苔切小段. 2.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用. 3.锅中 ...
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美食精选:香辣卤凤爪、手撕香菇根、木耳炒鸡蛋、西兰花酿香菇
香辣卤凤爪 用料:凤爪(鸡爪子)2斤:桂皮1块:草果1个:香叶2-3片:花椒15粒:辣椒10克:豆蔻2个:大料2瓣:葱3-4段:姜3片:酱油30ml:黄酒20ml:冰糖20克:盐4-5克:白胡椒粉一小 ...
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酸菜牛肉 材料:牛肉300克.酸菜150克.葱.姜.蒜.香菜适量.鸡蛋清一个.啤酒半小碗.酱油少许.盐少许.红椒半个: 做法 1.将牛肉洗净,切成薄片:切牛肉应该横纹切,将长纤维切段,这样炒出来的牛肉 ...
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鱼香脆皮豆腐 材料:内脂豆腐一块.葱.姜.蒜.盐.味精.白糖.醋.酱油.红干辣椒.红.黄辣椒.黄红西红柿.胡椒粉和淀粉 做法: 1.将葱.姜.蒜切成末,将半勺盐.3勺白糖.半勺味精.半勺胡椒粉.1勺酱 ...
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精选美食:海带冬瓜汤、素菜焖面、香麻猪蹄、咸蛋黄炒南瓜的做法
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河粉蒸排骨 食材:排骨10块.河粉500克.姜末10克.蒜末15克.陈皮末10克.冰糖40克.小米辣碎70克.豆豉碎350克 做法: 1.锅入底油烧至六成热,下入姜末.蒜末爆香,再放入陈皮.冰糖.小米 ...
