火火芋翁虾,酱香肉,脆皮咸烧白,粉蒸泥鳅,水豆豉腰花,口袋酥,番茄鱼~巧搭配创变出美味9菜例~ / 开普饭

山楂红烧肉原料: 带皮精五花肉150克.山楂果60克,西兰花40克. 调料: 盐.味精.鸡粉各3克,冰糖30克,酱油20克,香叶3克,桂皮5克,八角5克. 制作: 1.山楂洗净,去核待用: 2.将带 ...

‍ ‍烧椒煸牛蛙‍ ‍ 原料: 牛蛙2 只(约600克). 青小米椒50克.青二荆条辣椒100克.干青花椒.蒜米.葱白节.盐.味精.酱油.藤椒油.食用油各适量制作: 1.把青小米椒烧成烧椒,对切成两 ...

麻婆花蟹原料: 花蟹3只(约500 克).嫩豆腐150克.糍粑辣椒30克.豆瓣酱15克.姜米.蒜米.葱花.精盐.料酒.白糖.花椒面.酱油.生粉.味精.鸡精.鲜汤.红油.食用油各适量制作: 1.花蟹 ...

夏季旺销小海鲜小海鲜的烹饪方法除了常规的蒸和煮,还有不少花式做法--或结合夏日元素,或用西式烹饪方法,造型时尚美观,或与辣椒配伍,辣鲜诱人-- 爱丽丝梦境此菜是将虾仁与百香果.冷饮搭配,呈现形式时 ...

辣酱烧排骨材料: 豆豉.辣椒.蒜头.盐.油.香辣酱.酒.醋.麻油.排骨.香葱做法: 1.排骨洗净,冷水下锅,煮出血沫,捞出用温水洗净. 2.排骨用豆豉.辣椒.蒜头.盐.油.香辣酱.酒.醋.麻油拌匀 ...

劳动创造 · 美好生活致敬最美劳动者五一快乐成都大蓉和的大厨们选用应季特色食材施以妙手,以各店的定位为基础,将传统与现代结合,用心呈现出一道道颜值与美味并存的佳肴,为餐桌增添了绚丽的色彩.这里 ...

简单又好做的北京烤鸭,不会刀功片鸭子,直接用鸭胸做更好吃.烤鸭甜面酱的调制:甜面酱加少许水调稀(根据口味加糖),入蒸笼10分钟,即成.

中国人善于用食物缩短他乡与故乡的距离. 很多时候我们做一些小时候才能吃到的小零食不是说它有多好吃那是儿时的味道更是尘封的故乡 01 虾片那是我们小时候最神奇的零食,一直都不懂为什么塑料片一样 ...

肉松香蕉酥,现在是酱和脆皮糊的比例卡布奇诺酱半瓶,炼乳1瓶,劲霸橙汁3分之1瓶,沙拉酱450克,白糖200克脆皮糊比例淀粉3斤糯米粉3斤生粉2斤低筋面粉2斤澄面1斤泡打粉250克

[冰心脆皮元贝皇] 食材&配料: 即食帆立贝.凤梨.脆皮浆.牛油果泥.花草.白醋珠.剁椒酱.鸡粉.糖.干生粉做法: 帆立贝吸干水分,撒上鸡粉.干生粉上锅煎至定型备用凤梨上锅煎至两面金黄,把 ...

脆皮香蕉材料: 香蕉.面粉.燕麦.鸡蛋.蜂蜜.油做法: 1.香蕉剥皮,依次粘上面粉和鸡蛋液. 2.再把香蕉放到燕麦中翻滚均匀,让每个香蕉均匀裹上燕麦. 3.锅中放入适量油,油热后将香蕉炸至金黄,控 ...

火火芋翁虾,酱香肉,脆皮咸烧白,粉蒸泥鳅,水豆豉腰花,口袋酥,番茄鱼~巧搭配创变出美味9菜例~