广东名鱼大赏 / 开普饭

顺德是水乡,更是美食之都.今年全国热播的<舌尖上的中国>在这里收录了两期节目,向全国人民介绍了顺德美食,引起了热烈反响.例如双皮奶,炒牛奶,均安煎鱼饼,鱼皮角,炒水鱼丝等,大部分是鱼鲜类美 ...

"NO Chicken,No Feast!"广东人"无鸡不成宴"的传统,地球人都知道.鸡,有着吉祥.大吉大利的谐音,向来是广东人餐桌上的挚爱.广东人对吃鸡的讲究 ...

广东人爱喝粥,这是出了名的.粥,在广东人的饮食中占着重要的地位,且一直以品种繁多著称,从富贵到贫贱,从清雅到俚俗,一应俱全.不过一碗普通的粥,经广东人之手也能做出酸.甜.苦.辣.咸五滋兼备:清.鲜.嫩 ...

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'到广州如果咩有饮茶,就如同没有去过一般.'谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔.每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼"叹"茶(叹在粤语中有享受之意) ...

----- 广告 ----- ----- 广告 ----- 急急急!黄颡鱼持续暴病,发病的鱼塘可以借鉴这些处理经验! 文/图水产前沿林贞武 "整塘鱼全部死亡,2万斤鱼只剩下一点点毛毛鱼. ...

郑达回应退休传闻,退不退广东观众来话事! 郑达,与陈扬.何浩鹏.林颐并称为广东四大"名嘴".行事风格向来天马行空的他横跨舞台.广播.电视三大领域,上至时事新闻点评.下至经济饮食女性 ...

鱼肉中含有丰富的优质蛋白,并且还含有硫胺素.核黄素.维生素D等成分,当中含有的脂肪以不饱和脂肪酸居多.除了营养价值高外,鱼肉也以其鲜美的口感征服了不少吃货的心. 中国四大名鱼长啥样?都有啥特点? 01 ...

说到鱼,相信大家并不陌生,一般都是淡水和咸水两种,可最让人印象深刻,非淡水鱼类莫属,比如鲤鱼.鳜鱼.大白鱼.鲈鱼等,它们被列为"中国四大淡水鱼",家家户户都知晓.可要从这四种鱼中挑 ...

广东名鱼大赏