推荐给你四道美味无比的四道素菜美食，营养无限 / 开普饭

农家蒸菜 -材料- 空心菜300克面粉100克姜末适量辣椒油适量醋少许盐适量 -做法- 1. 空心菜洗净,切成两厘米左右的小段. 2. 倒入面粉,拌至每片菜叶上都裹上面粉,而且不粘连. ...

西红柿豆腐材料:北豆腐500g.西红柿300g.油适量.盐适量.淀粉适量.白糖适量.葱20g.姜20g.海米30g.胡椒粉5g 做法: 1.海米提前用清水浸泡20分钟,北豆腐切成大块,切好的豆腐均匀 ...

西兰花双菇材料:西兰花1棵.香菇4朵.杏鲍菇1根.蚝油适量.糖适量.清水适量.盐适量做法 1.准备材料,洗净备用 2.香菇.杏鲍菇切片放清水里煮熟后捞出 3.西兰花剪成一朵一朵小花 4.清水煮沸后 ...

宫保豆腐食材:250g豆腐.100g红皮花生米.50g蒜苔.8粒紫天椒.20g芝麻.1勺糖.1勺香醋.2大勺生油.1/2勺老抽.1勺料酒.1勺盐.1勺淀粉. 做法:1.豆腐切成丁备用. 2.调料汁调 ...

清炒芦笋虾仁材料:新鲜虾.芦笋.盐.料酒.淀粉.姜.葱做法: 1.虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠: 2.用少许盐.料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰箱冷藏十分钟取出待用: 3.芦笋浸泡洗净后 ...

芹菜炒牛肉材料:牛肉.芹菜.泡椒.盐.料酒.酱油.孜然粉.鸡精.生粉.油做法:1.牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟: 2.起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出: 3 ...

木耳炒黄花菜材料:黑木耳.新鲜黄花菜.大葱.高汤.盐.水淀粉做法: 1.木耳撕成片;黄花菜.大葱切段; 2.锅烧热,放入油,放入大葱炒香: 3.倒入木耳.黄花菜煸炒,加入适量高汤,转至中小火煨熟: ...

苦瓜炒肉材料:苦瓜,里脊肉,料酒,酱油,白糖,蒜,姜,盐, 做法 1.苦瓜薄片,放盐拌匀,备好蒜泥.姜粒待用. 2.里脊肉切丝,加1勺料酒.1勺酱油拌匀腌五分钟. 3.热锅凉油,小火炒肉,加少许白糖 ...

番茄牛尾汤材料: 牛尾500g.番茄4个.洋葱1.土豆1个大的.蘑菇.番茄酱.盐: 做法 1.牛尾洗净,多泡几遍水把里面的血水泡出来.然后沥干水份:洋葱切块: 2.不粘锅不用放油,把锅烧热煎牛尾,煎 ...

芙蓉三鲜做法: 1.鸡蛋打入青花瓷大碗内,加入清水400克.盐5克搅匀,覆膜后蒸成蛋羹. 2.龙脷鱼肉60克片成薄片,加入适量盐.味精.料酒.生粉上浆,入90℃的热水汆熟. 3.鲍鱼(规格为10头) ...

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