08.08菜谱 | 魔芋海带烧牛肉、焦溜豆渣丸子、椰香奶酪红薯饼 / 开普饭

那句话怎么说来着?一日三餐只是苟且,零食才是诗与远方! 当吃货回顾人生,从小学.中学--到现在,所有说好"永不忘记"的同学都说散就散,唯有零食不毕业.每个阶段,都有那时流行过的零食 ...

今日招牌菜 [ 焦熘里脊肉] -食材- 里脊肉/玉米淀粉/生粉/葱蒜/红椒/油菜梗/ · 盐/鸡粉/料酒/老抽/鲜酱油/醋/花椒油/香油/ -具体步骤- 食材准备:顶刀将里脊肉切成两个硬币厚度. 腌制 ...

今日招牌菜 [ 芡实粉条烧带鱼] -食材- 带鱼/葱姜蒜/芡实/粉条/青葱段/干辣椒/花椒/大料/ · 料酒/盐/米醋/鸡粉/白糖/香油/ -具体步骤- 食材处理:带鱼改刀切成长段,放入葱姜.料酒.盐 ...

7月底的时候带孩子去参加比赛,中午时几家相熟的家长邀约一起共进午餐,记得那天桌上有一道:黄豆炒牛肉,特别合我的口味,川菜中江湖菜的做法. 初尝时微辣,有藤椒的麻香,黄豆特别软烂好吃,经品尝后知道黄豆是 ...

今日招牌菜 [ 焦溜素丸子 ] -食材- 宽粉/胡萝卜/香菜/杂豆面/胡萝卜/香菜/油菜邦/木耳/ · 十三香/盐/香油/料酒/生抽酱油/白糖/胡椒粉/老抽/水淀粉/ -具体步骤- 食材处理:红薯粉提 ...

今日招牌菜 | 魔芋鱼脯 | [ 鲜橙虾仁 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 桂花酱葱香鸡排 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 菊花牛肉] -食材- 牛肉丸/青红椒/剁椒/仔姜/蒜末/ · 料酒/老抽/生抽/菊花水/盐/糖/鸡精/水淀粉/ -具体步骤- 食材处理:牛肉丸切成井字花刀,青红椒切菱形块. 上锅:锅中 ...

今日招牌菜 | 烧酿豆腐角 | [ 啤酒焖酥鱼] -食材- 水库鱼/青红辣椒/玉米淀粉/小苏打/葱姜蒜/ · 啤酒/米醋/料酒/白糖/白胡椒粉/蒸鱼豉油/生抽/盐/鸡精/ -具体步骤- 食材处理: ...

今日招牌菜 | 三杯山药 | [ 燕麦饼 ] 具体步骤请戳

08.08菜谱 | 魔芋海带烧牛肉、焦溜豆渣丸子、椰香奶酪红薯饼