【步骤图】[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆的做法 / 开普饭

爆辣猪蹄炖土豆的用料土豆2个,盐适量,鸡精1克,葱少许,香菜一颗,猪蹄半只,黄豆适量,小米椒适量,大料八角香叶桂皮青花椒,生抽.老抽适量,冰糖适量爆辣猪蹄炖土豆的做法步骤1 准备八角.香叶.桂皮 ...

天一凉东北人就用铁锅炖了全世界正所谓春夏"咻"冬,今年北方的冬天来得格外早,冻得哆嗦之余,嘴巴也有些寂寞. 天冷吃什么?西北人端起羊汤嚼起馍,东北人则二话不说掏出大铁锅:啥也别 ...

大鹅炖不烂,味道还腥?教你东北农家铁锅炖大鹅,软烂入味还不腥原创冬至雪夜2020-12-31 20:33:04 本期导读:大鹅炖不烂,味道还腥?教你东北农家铁锅炖大鹅,软烂入味还不腥鹅鹅鹅,曲颈用 ...

冬季又到了吃大鹅的季节,下过头场雪过后,这时的大鹅长得非常肥美,身上的绒毛也很容易去除了.铁锅炖大鹅是东北著名炖菜之一,是东北的特色菜.也叫:铁锅㸆大鹅,把鹅肉小火㸆制而成,还可以加一些配菜:土豆或者 ...

鹅鹅鹅,曲颈用刀割,拔毛烧开水,铁锅炖大鹅!东北的冬天寒冷,各种热乎乎的炖菜可以温暖整个冬天.冬季又到了吃大鹅的季节,下过头场雪过后,这时的大鹅长得非常肥美,身上的绒毛也很容易去除了.铁锅炖大鹅是东北 ...

下面是之前更新过的配方比例,都在主页,进去就可以找得到,找不到可以私信或者留言,会发给你. 下面是完整的配比,腌制,以及制作手法步骤,建议收藏. 下一期更新灶台鸡配方,包括香料粉,酱料,酱油汁,混合油 ...

铁锅酱配方: 佐香园黄豆酱300克,海天黄豆酱100克,葱伴侣豆瓣酱100克,雪碧70克,三合油350克,干葱头100克(切蓉), 锅内加入三合油烧至三成热,加入干葱头爱之出香味,加入佐香园黄豆酱,海 ...

* 东北铁锅炖原本是当地一道独具特色的农家美食,就是桌子上直接放上铸铁锅,用木柈子烧火,大家围在桌子旁边不断往里面加入想吃的菜,伴着滚滚浓汤享受热乎乎美食的乐趣.在铁锅炖当中,比较出名的有" ...

上一次豆腐炖鱼还没吃完,就听到外面的鹅叫咳咳,这声音听着很让人垂涎三尺啊干脆,再来做一个铁锅炖大鹅吧! 如果你周围没有wifi,可以看下面的图文据说每个村都会有三个村霸:大黄狗,大公鸡,大白鹅 ...

【步骤图】[原创] 东北名菜，铁锅炖大鹅土豆的做法