杏鲍菇炒牛肉的做法
杏鲍菇炒牛肉
作者: 独爱你
36分钟
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1/9 牛肉洗净切成小粒加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、油抓匀腌制半小时，杏鲍菇洗净切成小粒，红、青辣椒去籽洗净切成小块，姜、蒜切末备用。
2/9 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜末爆香
3/9 放入牛肉翻炒至断生盛出备用
4/9 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜末爆香
5/9 放入红、青辣椒翻炒至断生
6/9 放入杏鲍菇翻炒片刻
7/9 加入少许的清水翻炒至水干
8/9 加入半汤匙蚝油，适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
9/9 成品图
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