茄条松板肉、一品鲜鲍烫干丝、爆炒素腰花 / 开普饭

一品海鲜煲食材&配料: 鱿鱼.青口贝.花蛤.沙虾.小菜心.口蘑.蟹味菇.姜片.葱.鱼尾.鸡精.盐.胡椒粉做法: 把鱼尾清洗干净斩成小块备用,锅中加入油烧热,放入鱼块煎至金黄,加入葱.姜.啤 ...

,时长 01:18 ▲点我,我是视频虽然我是一个南方人,但对于面的喜爱不亚于北方人对面的喜爱程度. 尤其是生完宝宝恢复身材要控制饮食,少吃精米白面那段时间,更是馋得我口水直流. 现在总算不用那么严格 ...

老麻鱼子鸡原料: 土鸡块800克(应挑选净重为2000克左右的土鸡). 辅料: 去皮土豆块600克,四季豆段200克,青二荆条段80克. 调料: 鱼籽酱60克,青花椒粒30克,姜片10克,八角2个. ...

[龙皇汤燕窝竹荪卷] 食材&配料: 燕窝.竹笙.芦笋.竹笙帽.龙虾汤.盐.糖.鸡粉做法: 燕窝煨好酿入竹笙中备用用新鲜的波龙加什菜熬成浓汤竹笙帽裹上脆浆炸脆撒盐上菜时燕窝卷蒸熟,淋上龙 ...

鸡块炒鲜虾做法: 1.大虾从背部切开,除去虾线,加姜.葱.料酒和胡椒粉腌制10分钟后,再拍上一层干生粉,下入五成热的油锅中,炸至酥脆,捞出沥油. 2.把洗净的鸡起成丁,加姜.葱.盐和料酒盐20分钟, ...

[养生莲蓬松茸汤] 食材&配料: 松茸菌50克.黄油老鸡200克.猪排骨100克.鸡爪4个.莲子粉50克.黄豆60克.荞麦汁.盐3克.矿泉水500克做法: 黄油老鸡斩件,排骨斩件,鸡爪去骨 ...

2011年11月扬州冶春茶社大煮干丝 01 "大煮干丝"是淮扬菜系里一道能登得上席面的菜式. 说起"大煮干丝"的讲究,淮扬大厨们各有各的神通.但综合起来看 ...

泰州十大小吃 1.泰州烫干丝 2.黄桥烧饼 3.蟹黄汤包 4.姜堰酥饼 5.泰州鱼汤面 6.宣堡小馄饨 7.油炸臭干 8.靖江肉脯 9.溱潼鱼饼 10.蟹黄粉皮

烫干丝烫干丝是淮扬菜,也不算菜,汪曾祺老先生称"闲食".做烫干丝考验刀功,两公分多厚的豆腐干片成十八片,也有说片二十八片.泰州人把片说成"飘",含有想像成份, ...

茄条松板肉、一品鲜鲍烫干丝、爆炒素腰花