【饮食文化】炸花生不能直接下锅，多加1步，花生更香脆 / 开普饭

今天舒晨带来一道盐焗花生的做法,全程不用一滴油,也能炒出咸香酥脆的花生米,味道香,口感棒,喜欢吃盐焗花生的可以尝试一下. [盐焗花生] 材料:花生辅料:大葱.生姜.小茴香.桂皮.花椒.八角.香叶调 ...

在咱们平常生活中有一种非常下酒的美食,那就是花生米.花生米无论怎么做都非常好吃,而花生米的做法也有很多种,比如说水煮花生,五香花生,酒鬼花生,油炸花生.今天跟大家分享一道油炸花生米的做法,做法特别简单 ...

盐焗花生米做法主料:生花生1500克. 配料:精盐1800克.干辣椒节15克.桂皮15克.八角15克.花椒10克.香叶5克.白蔻5克. 具体做法: 1.选用颗粒饱满的红皮花生米,挑选去除杂质,放入盆 ...

说到豆腐,相信这肯定是很多人必不可少的一道食物,不管餐厅再怎么高级,也会有豆腐这个传统的食物,我自己就非常喜欢吃豆腐,而且会将豆腐制成各种美味的菜品.煎豆腐就是众多豆腐做法中的一种,不过这个过程看似简 ...

盐炒花生,直接下锅是不对的!记住这个技巧,花生米酥脆不糊!盐炒花生-超快速炒法-挑选花生及储存!爱吃炒花生一定要学这一招,别再傻傻花一个多小时炒一锅花生,不但要小火慢炒,中间还不能停歇,手酸脚也酸,想 ...

导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

大图模式老一辈公认的下酒菜,又香又实惠,大爷:一盘能喝一下午酒是人们都喜欢的一样饮品,出门在外就靠酒交朋友,尤其是在东北,感情深不深就看酒到不到位,喝酒当然少不了下酒菜了,像是什么猪头肉,酱牛肉,拍 ...

导语:炸蒜蓉,直接下锅是不对的,难怪不香还发苦,过年做菜别再弄错了蒜蓉是很多菜品中都会用到的一味调味料,尤其是各种海鲜,更是经常用到,像我们下饭店时常吃的蒜蓉虾.蒜蓉扇贝.芙蓉生蚝都十分鲜美,很多素 ...

油炸花生米时,别急着下油锅,多加这一步,吃起来更香脆,不回软!在我们的生活当中,其实也是有很多的人是非常喜欢吃花生的,在我们生活当中也是经常能够见到的一种食材,对于花生的做法来说也是特别多的,不管怎么 ...

【饮食文化】炸花生不能直接下锅，多加1步，花生更香脆