炖肉时上面的浮沫应该撇去吗？大多数人都做错了，看完提醒家人 / 开普饭

我相信我们在生活中都会发现这些现象,即在烹调肉汤.豆浆和咖啡的过程中,食物表面会有很多泡沫. 有些人认为这些是食物的本质,不能丢失,有些人认为这些泡沫通常是杂质和其他有害物质,不能吃.究竟是什么真相? ...

恒书斋持之以恒为之则易不为则难点击查看原创转载注明<恒书斋>ID:HSZ88198

想必大家在做饭时,都会遇到过这种现象,有时候炖肉,煮豆浆,或是煮面条时会看到浮起一层泡沫.有些人认为这些泡沫是"脏东西",于是会撇出来倒掉,但有些人却认为这些东西是可以吃的,没有必 ...

炖肉出的白沫子,是精华还是脏东西,要不要撇去?大家好我是食味四季,我的回答是:经常下厨的朋友都知道,肉类的食材最难清洗,在烹饪的时候第一步是将肉材焯水,目的就是为了去就里面的血水和腥味,当然很多人也有 ...

来源:高质量生活家(ID:gzlshzs) 中国的美食博大精深,各种各样的美食都是非常受到人们的喜欢,再加上现在的生活条件好了,各种各样的肉类经常出现在人们的餐桌上. 肉好吃的做法真的是数不胜数,然而 ...

中国的美食博大精深,各种各样的美食都是非常受到人们的喜欢,再加上现在的生活条件好了,各种各样的肉类经常出现在人们的餐桌上. 肉好吃的做法真的是数不胜数,然而小意最喜欢的还是炖肉,因为它好吃又有营养,老 ...

※转载内容请标明来源※ 导读:入夏后,是海鲜大上市的季节,其中就包括大虾,大虾不仅味道鲜美,而且营养也很丰富,含有20%的蛋白质,以及钙.磷.钾.维生素等人体必需的营养,大人小孩都爱吃.虾好吃的做法也 ...

说现在呢,手机已经成为日常生活中最常使用的物品.那上到八十岁的老人,下至小学生,人手一台手机的现象早就见惯不怪了. 那手机不用时放在桌子上,有人呢会把屏幕朝上放,有的人呢也会把屏幕朝下放. 那今天呢就 ...

一天当中,我们最长时间待的地方就是卧室了.但很多人都有这样的疑惑,我们在睡觉时,要不要把房间门关起来呢.这里面会有什么讲究呢,赶紧跟着视频一起来看看吧.首先来说一下,在睡觉时,窗户要不要打开.当然我们 ...

来北方最大的变化是什么?小编觉得是爱上吃面食! 小编在南方长大,南边儿的面食多数是吃薄皮小笼包.阳春小面这些.来了石家庄工作后,榆荞饸饹.手擀面.锅贴饼子,瞬间让我爱上北方面食. 不过要说最爱啥?那非 ...

炖肉时上面的浮沫应该撇去吗？大多数人都做错了，看完提醒家人