炒花生米,教你一招,花生米又香又脆,放凉了也酥脆
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教你虾皮的秘制做法,解馋下饭,孩子天天嚷着吃不够
(1)虾皮鸡蛋羹 食材:虾皮.鸡蛋.葱花 做法:1.把虾皮用热水冲洗一下,然后把鸡蛋打入大碗里面,加入虾皮,放入盐和味精:2.接着再加入适量的水,搅拌均匀之后,再放入葱花,最后用蒸锅蒸熟,即可: (2 ...
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炒花生米时裹上6种粉,出锅后鲜香酥脆
炒花生米时,裹上这"6种粉",出锅后鲜香酥脆,好吃收不住嘴 老爸是个爱喝酒的老头,每天都要喝一小杯白酒,他和我说小饮怡情,常喝一点对身体好.不过他每次喝得不多,所以家人也不反对他每 ...
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4步就是炒花生米的具体做法
炒花生米1.花生米放在水里清洗一下,去掉表面的灰尘等杂质,洗好之后,我们用厨房纸将其表面的水分擦干.2.无需开火,先把擦干的花生米倒入锅中,接着加上适量的花生油,然后我们再开小火开始炒.在炒的过程中, ...
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炒花生米时,直接放油是大错,饭店大厨教我一招,又香又脆又下酒
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炒猪肝时,切记不要直接下锅炒,教你一招,鲜香滑嫩,下酒又下饭
炒猪肝是一道家常小菜,有些朋友在炒猪肝的时候,直接下锅炒,或者过一下水,又或者是过一下油,这几种做法都不正确.今天小编教大家一些技巧,炒猪肝时,切记不要直接下锅炒,这样炒出来的猪肝鲜香滑嫩,下酒又下饭 ...
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在家烙饼为啥总发硬?面点师教你一招,层次分明柔软,放凉也不硬
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炸小酥肉时,别直接挂糊,大厨教我1招,酥香嫩滑,放凉也不硬
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炒花生米,先放油就错了,大厨教你此做法,更香更脆,7天不返潮
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