蛋白质来源，如何影响心血管疾病？ / 开普饭

近日,以制作素食汉堡.素食芝士为使命的初创公司Impossible Foods宣布完成了1.14亿美元的可转换债券融资,根据美国证券交易委员会(SEC)的文件显示,Impossible Foods在过 ...

昨天的微头条提到了为了预防肌肉衰退,老年人应更注意蛋白质吸收,每天应按每公斤体重吃 1-1.5 克的蛋白质. 那你可能会问,素食也有像豆类这些蛋白质丰富的食物呀,我用这些來代替肉类不行吗? 这不是不行 ...

[如何才能补足蛋白质?] 1.坚持每天都要吃成年人每天至少吃40~75克禽畜肉类,40~50克蛋类,25~35克大豆以及坚果类,300克奶类或奶制品,40~75克海产品,就能满足身体对蛋白质需求,应 ...

Hello大家好! 蛋白质是一种必不可少的宏量营养素,然而,或许与你认为的不同,并非所有的蛋白质食物来源都是一样的,所以我们真的要了解有关蛋白质的基本知识,用健康的蛋白质食物改进你的饮食,还能避免被天 ...

相信大家都知道要吃绿叶蔬菜的重要性,对于许多人,绿叶蔬菜可能只是在饮食中的配菜,特别对中国人来说,吃生的绿叶蔬菜诸如色拉等可能有"牛吃草"的感觉.当你了解绿叶蔬菜特别是生食色拉所能 ...

吃素的人最常被问会不会蛋白质不够啊吃肉才能吸收到蛋白质吧真的是这样吗带你一探究竟这是错误的观念只要正确摄取植物里绝对含有足够的蛋白质这是常见的迷思,不只一般民众会搞混连专业的医疗人员 ...

海归学者发起的公益学术平台分享信息,整合资源交流学术,偶尔风月近日,中国科学院化学研究所薛丁江研究员.林原研究员.胡劲松研究员等在<国家科学评论>(National Science ...

作者:吕国康有学者曾撰文称,宋乾道三年(公园1167年),朱熹从福建抵达岳麓书院讲学,两个多月后返回福建,他想给岳麓书院留点什么."清早起来,朱熹来到岳麓书院的讲堂,凝神片刻,挥笔写下'忠 ...

糖友们大多对碳水化合物非常在意,从得糖开始,计算碳水化合物就成了一门重要的功课,天天离不开. 肉类就常常让大家无所适从,肉类里面明明没有什么碳水,但吃肉吃多了血糖就会不听话. 荤菜的主要成分是蛋白质和 ...

鸡蛋是优质蛋白质,也是维生素和其他生物活性营养素(例如卵磷脂和类胡萝卜素)的良好来源,在2015–2020年美国饮食指南中,鸡蛋被建议作为健康饮食的一部分.但是,由于鸡蛋中的胆固醇含量较高(一个普通鸡 ...

荣格尔博士说:"当想到心脏健康和长寿时,我观察了世界上蓝色区域人口的饮食,那里的人生活得最健康.寿命最长."在蓝色区域,人们通常能健康地活到100岁以上. 虽然从整体上认识营养需求 ...

PLoS Medicine [IF:10.5] Evaluating the relationship between alcohol consumption, tobacco use, and ca ...

脂肪酸及其相关蛋白质在神经.心血管疾病和癌症中日益演变的作用 2021年7月,东芬兰大学.印度医学研究委员会.奥斯陆大学的相关研究人员在<Progress in Lipid Research&g ...

蛋白质来源，如何影响心血管疾病？