老年人要维持肌肉，肉类的蛋白质要比植物来源优胜 / 开普饭

提到蛋白质,很多人会说,其是组成人体一切细胞.组织的重要成分,而且机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与.这篇文章中,来自克拉克大学的研究者Nathan Ahlgren教授解释了何谓蛋白质,其是如 ...

健康长寿是每个人的愿望,而每天的膳食对于帮助人们延年益寿是十分重要的,很多长寿的老年人在日常生活中,有一些饮食上的共性,只要大家能够坚持做到,也能养成长寿体质,接下来给大家详细的介绍一些,都有哪些饮食 ...

你知道吗? 你和你的食物之间是有联系的, 当你吃各种食物时, 首先要考虑它的力量和感觉. 你应该只吃那些与你身体振动相同的食物, 对你来说, 它和你的身体承载着同样的生命. 大隅良典(Yoshino ...

更多素食资讯,美好素食生活,正能量信息要分享给你卡梅隆是一位我非常敬爱的导演,他的<泰坦尼克号>.<阿凡达>.<终结者>等经典影片享誉全球. 他本人的素食纪录片 ...

蛋白质由称为氨基酸的结构单元组成.氨基酸串在一起形成更长的链,像串上的珠子.每个氨基酸通过强肽键连接至下一个.当摄取饮食中的蛋白质时,胃部会破坏肽键,而肠道会吸收氨基酸进入到血液,并且通过流向肌肉的血 ...

Clin Nutr. 2016 Feb;35(1):27-33. Muscle strength gains during resistance exercise training are atten ...

人老了以后吸收能力和咀嚼能力下降,平时总喜欢吃软烂.容易消化的面食.蔬菜,时间长了就容易出现蛋白质摄入不足的情况.时间长了肌肉.皮肤.器官.免疫力难免会受到影响,一旦生病很难恢复,因此,老年人应重视补 ...

随着人们年龄的增长,肌力在下降:这种衰退如果持续话会影响到人们的日常生活,还可能与更高的死亡率相.调查显示,50岁以上的人群中约有10%患有肌少症.许多因素会影响到肌少症的发生发展,英国埃克塞特大学( ...

蛋白质不仅可以给人体补充能量,它还是构成人体组织细胞的基础材料,对与人体细胞的修复具有不可替代的作用.人老之后,对蛋白质吸收与利用率下降,所以需要更加合理地补充蛋白质,身体才更健康. 蛋白质是一切生命 ...

老年人要维持肌肉，肉类的蛋白质要比植物来源优胜