麦片虾、桶子鸡、烧牛筋 / 开普饭

春分以后,就意味着春天真正的来了.这时候,在乍暖还寒的天气里,温度仍然多变.喝口热乎的汤,全身都充满了力量今天给大家推荐三款春天常喝的养生汤,暖身又暖胃,还能增加身体所需的各种营养.快做给家人吃吧! ...

酥焖平鱼食材&配料: 平鱼.葱.姜.花椒.大料.桂皮.香叶.糖.米醋.盐.香油.老抽做法: 将鱼放入8成热油温的锅中炸至酥脆锅留底油爆香葱姜,下入各种香料,放入鱼.水,加入盐.糖,一半的 ...

鲜奶菠菜盅 1.秀珍菇用奶油煎至金黄色,加入罗勒末拌匀:2.加入菠菜拌炒,加入鲜奶.盐煮至快滚时熄火:3.将作法2的材料倒入烤盅内,覆盖奶酪丝,放入预热过的烤箱,以190℃烤约15分钟至金黄色即可. ...

[桶子鸡香料包]八角40克.肉桂40克.小茴香30克.肉寇25克.白蔻20克.白芷20克.山奈20克.花椒20克.香砂10克.当归10克.料酒300克.盐500克.大葱段500克,老姜片200克.(卤 ...

香辣八爪鱼材料:八爪鱼,葱,姜,蒜,青椒,辣椒,盐,老抽,料酒,辣椒,花椒,红油豆瓣做法: 1.八爪鱼处理干净,切半,开水煮熟,捞出切条,青椒切段. 鱼香虾仁材料:虾仁.料酒.海鲜酱油.糖.香醋 ...

开封桶子鸡配方桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成.色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香.白卤汤制作:将猪脊骨10斤.老母鸡2只约6斤.五花肉6斤分别焯水后,入桶肉,加清水60 ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

椒盐九肚鱼食材:九肚鱼.炸鸡粉.椒盐粉.卤肉粉.生粉.两个鸡蛋.葱花. 做法: 1.用炸鸡粉腌好九肚鱼,20分钟左右 2.20分钟之后,再次沾上炸鸡粉 3.打两个鸡蛋,只需蛋黄,将蛋黄打散,放入腌好 ...

香料:八角50克.白芷50克.草果30克.香砂仁51克.桂皮49克.丁香6克.白豆蔻50克.良姜50克.姜片450克.花雕酒500克.盐500克.味精250克.大葱段500克鸡精180克.麦芽酚6克. ...

糯米烧麦食材糯米50克糙米100克.饺子皮11张胡椒粉1小匙.盐1小匙油1小匙.日本虾皮1匙紫菜0.5小匙.三文鱼松1匙葱花1匙.红薏米1匙做法 1.备材料,糙米,红薏米提前泡透 2. ...

麦片虾、桶子鸡、烧牛筋