二十种蔬菜小咸菜的腌制方法 / 开普饭

马上要过年了,打扫屋子,洗窗帘,换发型,当务之急还要先填饱肚子,弄点什么吃才能配上这新新的第一天呢? 脑海里像选豪华自助似的过了一轮,最后定格在一个"冬瓜上"的答案:冬瓜炖肉丸. ...

慧福生命文化昨天我们平时家中其实很多的时候都是会喜欢自己制作一些腌菜放在冰箱中,如果有时候我们因为一些急事不能够做饭的话,就会选择吃一些白饭伴着腌菜吃. 1.酱八宝菜原料:黄瓜1000克,藕.豆 ...

到了深秋,马上就要进入冬季了,大白菜.大头菜.萝卜.胡萝卜.芥菜疙瘩.雪里蕻等,很多秋菜大量上市,今天教大家8种腌菜的做法,学会了,做给家人吃,让冬季餐桌上,变得丰富多彩,吃的也是一种情怀.制作好的腌 ...

清粥小菜酱黄瓜主料:秋黄瓜(去籽后)1150克辅料:生抽300克老抽100克大料1个花椒15粒干辣椒3个蒜3瓣姜10克盐11克制作过程: 1.将黄瓜洗净去瓤: 2.切成 ...

转自豆丁网引导语:相信喜欢吃小咸菜的朋友不在少数,可是却只能上菜市场或者商场买现成的.因为不会做啊,反正我就是去买现成的,可是也没觉得好吃到哪,而且总是那几种,早就吃腻了.今天找了些小咸 ...

你是不是也和我一样,都是去菜市场或者超市里买现成的,吃来吃去就那几种,还时不时的担心卫生问题. 今天,就找了些小咸菜的制作方法和大家分享一下! 从此以后,美味小咸菜,自己动手做,而且,这还是馈赠亲朋好 ...

腌黄瓜材料: 黄瓜15斤.辣椒1斤.盐1.5斤.大蒜3两.白酒1.5两.味精3两.白糖6两.姜3两.酱油 4斤方法: 1.酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时. 2.辣椒切块,姜 ...

酱八宝菜 ≮美食原料≯ 黄瓜1000克,藕.豆角各800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油100 ...

二十种蔬菜小咸菜的腌制方法