09.16菜谱 | 功能沁汁鸡翅、锅包肉、鱼香肉丝 / 开普饭

By 诗诗妈美食记用料猪里脊肉 200克胡萝卜半根(80克) 青椒 1个木耳 30克葱姜蒜末适量郫县豆瓣酱 35克盐 1克(浆肉用) 料汁白糖 20克醋 20克料酒 15克酱 ...

西红柿炒包菜材料:包菜半个,西红柿1个,姜适量. 1.将西红柿切片,姜切成丝待用. 2.包菜切丝. 3.油锅烧热后放入姜丝,之后放入西红柿翻炒至西红柿软熟. 4.倒入包菜.盐.生抽.蘑菇精,炒熟后装 ...

今日招牌菜 | 肉段焦溜茄子 | [ 陕西羊肉泡馍 ] -食材- 羊后腿肉/羊腿骨/黄花菜/木耳/粉丝/青蒜/洋姜/草果/桂皮/小茴香/高筋面粉 · 花椒/碱面/羊油/鸡粉/盐/胡椒粉/生姜 - ...

今日招牌菜 | 酱爆鸡丁 | [ 芝麻酱香炒饭 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 手抓香藜小羊排] -食材- 小羊排/藜麦/土豆/胡萝卜/洋葱/西红柿/南瓜/ · 料酒/黄酒/盐/白胡椒粉/ -具体步骤- 食材处理:藜麦提前用水浸泡15分钟. 煸羊排:锅中不放底油, ...

洋葱炒面食材:面条1把.青菜.洋葱.豆芽.蒜薹.青椒少量.鸡蛋1个.葱.蒜.姜少量.一勺酱油.半勺蚝油.少许盐做法: 1.配菜全部洗净切好备用: 2.面条,煮至七八分熟捞出,用凉水彻底冲凉,倒入少 ...

葱爆牛肉 1.牛腱肉浸泡2小时,切薄片. 2.肉中放入芝麻,大蒜.生姜末.酱油,辣椒面.黄酒.味精搅拌均匀,腌渍. 3.干蘑菇水发后切长丝. 4.油热,放入牛肉及调料,淋芝麻油,出锅. 泰汁鸡翅主料 ...

虎皮青椒用料:青椒.油.生抽.盐.糖.醋.蒜做法: 1.将尖椒洗净,切掉蒂部,可以用小勺挖掉籽. 2.如果尖椒较长,可以对半切开.如果比较小,可以在表面轻轻划一些小口,这样比较入味. 3.大蒜切成 ...

茄汁鸡翅鸡翅中6个.番茄酱20g.大蒜1瓣.姜2片.料酒10ml.生抽10ml.白糖5g.盐少许: 1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅背面划两刀,以便入味,大蒜去皮切片: 2.将鸡翅放入碗中,加入料酒.盐.姜 ...

今日主评丨叶建英清北的毕业生来杭州做公务员,看来是必须的. 今天的杭州摇号市场,就像是一出很难排的戏.购房者当然是演员,导演必须让每一位演员在自己的角落里有情真意切的戏,不要让里里外外的观众有闲话和 ...

香煎鸡翅用料:鸡翅适量,盐少许,生姜粉少许,大蒜粉少许,白胡椒粉适量,生粉一勺,蚝油一勺,料酒一勺,白芝麻少许. 做法: 1,鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅上戳伤小洞,方便入味. 2,把盐,生姜粉,大蒜 ...

09.16菜谱 | 功能沁汁鸡翅、锅包肉、鱼香肉丝