我爱铅笔画-美食静物
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彩铅美食教程《红烧肉》
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这世界上唯有爱与美食不可辜负
☆拔丝山药☆ 用料:山药300g.干淀粉50g左右.食用油800g(实耗80g左右).白糖75g.清水适量. 做法:首先将山药去皮(务必带上一次性手套,防止过敏),切成滚刀块,放入开水锅中飞水(约15 ...
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爱做美食:土豆培根鸡蛋、特色杏鲍菇、肉炒笋丝、韭菜炒平菇
土豆培根鸡蛋派 食材清单 土豆 500克.鸡蛋 7个.培根 50克.植物油 10克.黑胡椒碎 适量.盐 适量.香葱 适量 烹饪步骤 1.土豆最好选面的土豆,我们东北有种土豆叫黄麻子的就很面,里面是黄色 ...
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爱做美食:清香橙味蒸平鱼、低脂清蒸文昌鱼、卤猪头肉、银耳鲜香
清香橙味蒸平鱼 用料 平鱼 一条.香橙 半个.料酒 两勺.生抽 四勺.蚝油 一勺.白糖 一勺.盐 一勺.白胡椒 一勺.辣酱 半勺.葱姜蒜 适量 做法步骤 1.平鱼处理干净,厨房纸吸干水分,两侧背部划开 ...
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爱做美食:海鲜肉酱意大利面、爽口黄瓜、干锅口味牛蛙、蒜蓉茄子
海鲜肉酱意大利面 用料 意面 100g.意大利肉酱 一包.海鲜 适量.辣椒番茄酱 适量.小肉肠 适量.胡萝卜 一段 做法步骤 1.煮开一锅水,下意面煮至喜欢的口感,捞出备用 2.重新起锅热油,下胡萝卜 ...
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爱做美食:油泼面、五花肉炖春笋、四川烧白肉、雪莲椰香汤圆
油泼面 用料 豆芽 100g.面 200g.豆腐 200g.韭菜 10g.小葱 10g.红椒 10g\辣椒面 5g 做法步骤 1.食材,豆芽面,豆腐,韭菜,小葱,红椒辣椒面. 2.热油翻炒葱和红椒然后 ...
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爱做美食:素东坡肉、五味鸭、青菜咸汤圆、酱肘子
素东坡肉 主料 冬瓜500克.生姜一块.小葱一棵.大蒜三瓣.红烧酱油少许.番茄酱15克.盐适量.油适量 做法步骤 冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀. 锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微变软加入 ...
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爱做美食:蔬菜炒面、菠菜拌扇贝、香酥黄金虾、蚝油蟠龙茄子
蔬菜炒面 做法 1.包菜.香菇.洋葱和胡萝卜洗净沥水后切成丝,豆苗摘去须根,洗净沥水,姜蒜切成末. 2.1勺白糖.1勺蚝油.2勺生抽和1勺老抽,调成料汁待用. 3.锅里倒水烧开,放入面条,煮至面条8成 ...
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爱做美食:芝士红薯饼、水煮羊肉、素炒南瓜尖、燕饺龙须面
芝士红薯饼 材料: 红薯.手抓饼.芝士碎.蛋黄.黑芝麻 做法: 1.红薯去皮切薄片,放入蒸锅蒸熟,取出倒掉蒸出来的汤汁,再用勺子压成泥备用. 2.将软化的手抓饼撕开表面的保鲜膜,放入芝士碎. 3.再铺 ...
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爱做美食:鱿鱼丸子、辣炒藕片、蒜蓉粉丝蒸大虾、凉拌猪耳朵
鱿鱼丸子 材料: 鱿鱼.肉末. 花菜. 洋葱. 南瓜. 葱花.盐. 鸡粉. 生粉. 黑芝麻油.叉烧酱.水淀粉.食用油 做法: 1.将鱿鱼处理干净的切条,再切粒,剁成泥状:花菜洗净切成小块:南瓜洗净去皮 ...
