饮茶的讲究，还是古人最懂 / 开普饭

中国的茶文化源远流长,说起茶,小编就想聊一下宋代的点茶文化了. 第一次听到点茶这个词还是从<知否知否应是绿肥红瘦>这部电视剧了解到的,进而建盏也进入到广大观众的视野中,电视剧里点茶的画面也 ...

本文约 3610 字阅读需要 10 min 现在的人喝茶,只需要放一个茶包,开水一冲就好了,简单迅速.讲究一些的,就备一套茶具,过几道水,引得围观的人拍掌叫好. 但是,和古人喝茶相比,我们 ...

自中唐时期茶圣陆羽的<茶经>问世以来,饮茶之风便风靡于神州大地,堪称"比屋之饮",即家家户户都饮茶之意.但是中国茶文化的极盛时期却是在其后的宋代,点茶之法,斗茶之风均兴 ...

<礼记>,是中国古代一部重要的典章制度书籍,儒家经典著作之一.该书编定是西汉戴圣对秦汉以前各种礼仪著作加以辑录,编纂而成,共49篇.<礼记>大约是战国末年或秦汉之际儒家学者托名 ...

在我国封建社会时期,古人最美好的向往是死后能够把生前的一切带到天堂,在另一个世界可以享受到生前的豪华待遇.帝皇往往在刚继承皇位,就已经开始着手自己的身后事了.他们逝世后的理想宫殿可能需要耗费十年才能完 ...

说起这个"锅气",还真是一个很有意思的词,对于锅气最早的认识,还是源于当年我在饭店的一段特殊经历,下面就来简单说下那个经历哈. 很多年前,叔叔在当地的镇子上开了家饭店,由于经营得很 ...

红烧带鱼所需食材:带鱼,胡椒粉,料酒,盐,淀粉,生抽,老抽,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,大料,干辣椒段烹饪步骤: 1.准备好所有的食材,鱼去内脏,洗净剪成段,两面改花刀,放在一个大碗中.葱切葱段, ...

胃部疾病主要包括胃炎.胃溃疡,胃食管反流等,属于消化科常见疾病,治疗药物种类也较多,且作用机制不一,而正确的服药时间与联合用药方法对药物疗效影响较大.故熟悉.掌握每类药物的服用时间对每位消化科医生而言 ...

根据中医基本理论,各种药物都具有各自最基本的功能特性,主要包括:"四气"."五味"."毒性"."归经"等. 从" ...

现在的年轻人,熬着最晚的夜,喝着最补的茶:抓一把金银花丢到沸水中,再往里面放几颗红枣.撒些枸杞--但是,这些用中药泡制的养生茶,真的适合你吗?其实,你喝的不算茶,应该算药,当心喝错伤身!中药养生茶因其 ...

红烧带鱼所需食材:带鱼,胡椒粉,料酒,盐,淀粉,生抽,老抽,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,大料,干辣椒段烹饪步骤: 1.准备好所有的食材,鱼去内脏,洗净剪成段,两面改花刀,放在一个大碗中.葱切葱段, ...

虚实处理,贯穿于书法的始终,没有虚实,没有矛盾,就如同没有矛盾冲突的戏剧一样,会让人感到乏味,让人提不起神来.字的结构需要虚实,章法,同样也要虚实. 需要说明的是,我们尽量从古先贤经典作品中求得一些消 ...

饮茶的讲究，还是古人最懂