鲁味红烧茄子
相关推荐
-
极具特色的家常菜:红烧茄子,外焦里软,香甜可口,比红烧肉还香
食材:青茄子 配菜:番茄.青椒.红椒.木耳 辅料:生姜.大葱.大蒜.鸡蛋.淀粉 调料:食盐.番茄酱.鸡粉.蚝油 [红烧茄子]-- 外酥里软 1.下面开始准备食材 准备青茄子一个,削去外皮,先切成厚片, ...
-
美食精选:翡翠杏仁炒虾仁、鲁味红烧茄子、紫菜豆腐肉片汤的做法
翡翠杏仁炒虾仁 材料:杏仁200g 虾仁300g,白糖少许 盐适量 白胡椒粉少许 生抽1茶匙 淀粉适量 料酒少许 葱若干 姜若干 做法 1杏仁用温水浸泡3个小时,不锈钢或铝锅放水,放入杏仁,水煮沸后3 ...
-
精选美食:泡姜辣子鸡、鲁味红烧茄子、紫菜肉片汤、翡翠杏仁炒虾
翡翠杏仁炒虾 材料:杏仁200g 虾仁300g,白糖少许 盐适量 白胡椒粉少许 生抽1茶匙 淀粉适量 料酒少许 葱若干 姜若干 做法 1杏仁用温水浸泡3个小时,不锈钢或铝锅放水,放入杏仁,水煮沸后3分 ...
-
美食精选:酿辣椒、金汤黄河鱼、鲁味红烧茄子、韩式烧烤酱
酿辣椒 食材 辣椒.猪肉.蒜.姜 做法 1.瘦肉剁碎,加入蒜.姜和生粉,放适量盐和酱油和成肉馅: 2.尖椒洗净切段,将内里的辣椒子淘干净.注意:辣椒肉表面不要沾水,沾了水粘不上肉馅: 3.将肉馅酿入尖 ...
-
饭店工资最高的大厨做红烧茄子,这动作有条不紊#自己做出秋天味#
饭店工资最高的大厨做红烧茄子,这动作有条不紊#自己做出秋天味#
-
五月美食推荐:干煸豆角、酸辣鸭血、卤味红烧茄子的做法
干煸豆角 做法 1.准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用. 2.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸 ...
-
美食推荐:双色鱼头,红烧茄子,焖春笋,蒜香菠菜梗的做法
焖春笋 材料:天目笋干250克,葱150克,姜50克,高汤1千克,A料西瓜豆豉酱25克,柱侯酱10克,海鲜酱5克,B料(鸡汁3克,鸡粉.味精各5克,老抽25克),色拉油.山胡椒油各20克. 做法: 1 ...
-
家常菜推荐:红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾
红烧茄子 做法:1.首先将茄子滚刀切,然后将茄子放入盆中,再放入2-3勺盐 2.10分钟后将茄子都攥出水,放在旁边待用 3.将蒜切片放入碗中,再放入老抽和糖,各一勺,然后加水,一碗水即可,待用 4.锅 ...
-
终于找到红烧茄子的做法,这种方法简单易做,吃一次就爱上了
茄子大家都比较熟悉,茄子有着非常丰富的营养价值,含有蛋白质,维生素,铁等多种微量元素,能够补充人体所需.茄子有降低高血脂,防癌,抗衰老,清热活血,清热解毒等功效.因为茄子属于寒性这的蔬菜,消化不良容易 ...
-
美味家常菜推荐:黄豆炖猪蹄,红烧茄子,香辣翅,土豆烧排骨
黄豆炖猪蹄 做法:1.干黄豆提前三小时用水泡着 2.猪蹄拔毛,可以用火烧,然后洗掉焦灰就可以了.冷水下锅飞水,煮至水开,撇去浮沫,用冷水冲净 3.炒糖色:小火,一点底油,放入冰糖50g,等它慢慢融化, ...