老行当 | 猪肉行 / 开普饭

听过一个说法:即将绑赴屠宰场的肉猪是有灵性的,所以,屠户到养猪户家抓它的时候,它会满圈子奔突,不肯就范. 很多人相信这一说法.但是我不信. 我小时候是在农村长大的,家里一直养着猪,我也喂过猪,知道猪是 ...

"猪栊"与屠宰场出处:<福建建设厅月刊>1931年第7期厦市昔日的屠宰场,土语呼作"Dī Lòng".替代成文字,或为"猪 ...

看我标题,相信有朋友会觉得其它,你的意思,是以前农村人(注:专指我们这)很不喜欢老母猪吗? 并非如此. 母猪一直是农村收入一大来源.十几年二十年前,一家至少喂两头.现在少了些,但基本也一家一头,孵崽卖 ...

中国有句古话,叫做"近朱者赤,近墨者黑",其本意讲述的是一个人,很容易被身边的人和环境所影响,就像是一滴清水,滴进红色液体里,就成了红色,如果是滴进黑色液体里,也就成了黑色.由此可 ...

湖北是千湖之省,武汉是百湖之市,地处江汉交汇,自古水产品资源十分丰富.鱼业开始于渔人,不管是网捞钩钓,都以卖钱谋取生计.后来,劳作的与贩运的分开,鱼客与鱼贩分工,鱼行就开始出现. 每当鱼产丰盛时,打渔 ...

以前武汉皮货店有副对联:"暑去寒来这厢有暖:裘轻革细表里适宜." 皮货行是我国的一大行业,在全国各地都有经营此业者, 在20世纪20年代至抗战前夕,汉口这边的皮货店大多集中的黄陂街 ...

盐是"百味之首",不仅能给食物提供基础味道,还可以提供人体所需的钡.氯化物.镁.铅.砷.锌.硫酸盐等物质.根据不同来源,食盐分为海盐.井盐.矿盐.湖盐.岩盐.土盐等.盐起源于我国五 ...

粮食乃维持人体生命之基源,也是食品及轻工业不可缺少的原料.粮食对于一个城市,一个家庭乃至每一人,至关重要. 武汉整个粮食行是由粮行.杂粮店.运销业三个经营性质不同的行业组成. 粮行:即粮食经纪商,介于 ...

汉口向来为华中地区棉花集散中心,国内棉商交易枢纽.清末,洋务派倡议振兴实业,建楚安纱厂,民族纺织业在汉兴起,棉花需要大增.华中地区农村植棉面积相应扩大,棉产量逐年增加,湖北省原棉产量约占全国的四分之一 ...

2011年,上海,走街串户的磨刀老汉. 随着时代的发展和科技的进步,一些我们熟悉的老行当不知不觉从我们视线中淡出. 许多古老的传统手艺离我们越来越远,更有些行当早已消失,让人扼腕痛惜,老行当是社会的发 ...

关东乡村那些渐行渐远的100余个老行当崩苞米花跳大神现场(2014年冬天拍摄于五常市大山里) 时过境迁,一晃事情已经过去了几十年,那些关东乡村的老行当已经离我们渐行渐远了,也许有许多人已经忘记了. ...

现在是2021年的3月底,要说最近引起全国高度关注的一个话题就是:多地对老旧机动车做出新的限行规定.很多媒体纷纷采用诸如<这些地方禁止国三老车进城>为题对此经行了报道.比如:北京市禁止所有 ...

// 摇煤球用现代人的眼光来看,一定会感到这是一种很脏.很累.很土的行当.脏和累那是不用说的,但这个行当并不土,并且在当时还是比较时尚的,因为那个年代在保定不是任何人家都能够烧得起煤.摇得起煤球的.即 ...

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