久违的枣庄柿子煎饼 / 开普饭

说起鏊子,会想到煎饼,更会想到母亲,鏊子已经成为母性的一个符号或象征.煎饼卷大葱也凸显了枣庄人的强悍.豪放.勇敢的一面.鏊子不仅仅是一种炊具,更承载了一种文化.煎饼乃汉族面食,以山东为盛,起源甚早.清 ...

秋天正是吃柿子的季节,吃不了的柿子可以晒成柿饼子, 用料柿子随意小刀热水 1.柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分. 2.去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着.去皮柿子用热水烫一下,免得发 ...

十月如歌几度烟雨浓,几度梦魂牵. 雨水顺着长满青笞的屋檐滴下,滴穿了千百年时光,诉说着千百年的沧桑,檐下的青石板满目创伤,被刻上了不灭的痕迹. 秋风起,霜降到.我走进山村,寻找一树火红,期待满 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 作者:小江米小时候在村里最爱妈妈做的煎饼色泽金黄口味酥软香甜四溢每每想起都会回味无穷而制作煎饼的工具是一个叫做鏊子的老物件鏊子 ...

我们从枣庄站租了个车,准备去微山湖上的南阳镇,中午路过滕州,发现路两边都是滕州辣子鸡的招牌,于是找了一家店尝尝.国内做辣子鸡的地方很多,知名的有四川辣子鸡.新疆大盘鸡,这个滕州辣子鸡的独特之处是用鲜辣 ...

中国生物技术网中国生物技术信息网官方账号1小时前减肥可以说是绝大部分人终生奋斗的事业.因为超重和肥胖症在全球范围内的不断上升已成为一个重大的健康挑战,它直接影响着我们现在和未来的健康与生活质量. ...

西瓜燕麦煎饼 1.西瓜去籽,入料理机打成西瓜糊. 2.燕麦片用料理机磨成粉,加入西瓜汁里.再筛入面粉.调成西瓜面糊. 3.平底锅滴几滴油,倒入一勺西瓜面糊.摊成面饼. 4.吃的时候可以抹上果酱卷起即可 ...

蒸鸡蛋羹 1.鸡蛋和水(烧开过的温水+盐)用搅拌棒搅匀,不要残留块状蛋白或者蛋黄. 2.静置消泡,或者用厨房纸吸泡. 3.入锅前用保鲜膜将碗口盖住. 4.蒸锅将水煮开,上锅蒸10min,然后停火闷5m ...

酱汁烤蘑菇 1.鲜冬菇洗净,去除根蒂,在表面划一个十字. 2.冬菇的两面都抹上烤鸡汁. 3.把冬菇放进200°C预热的烤箱中,烘烤时间为20分钟. 4.在烤制过程中取出烤盘,再在冬菇的两面扫一层酱汁, ...

酸菜白肉炖豆腐烧一锅清水放葱段,姜2片,花椒,八角,料酒:培根肉放入撇沫,煮10分钟捞出切小块:炒锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放葱姜爆香:倒酸菜煸炒3分钟,然后放入培根肉片和冻豆腐:炒锅倒入沸 ...

1、心绞痛：桅子、桃仁各12克，炼蜜30克； 2、心绞痛：瓜蒌、薤白各12克，白酒适量；3、心绞痛：老榕树根30克，蒿草根15克，余甘根30克；4、心绞痛：七成熟的青柿子1000克，蜂蜜2000克；5、心绞痛：玉竹、山楂各500

1、心绞痛：桅子、桃仁各12克，炼蜜30克；2、心绞痛：瓜蒌、薤白各12克，白酒适量；3、心绞痛：老榕树根30克，蒿草根15克，余甘根30克；4、心绞痛。七成熟的青柿子1000克，蜂蜜2000克；5、心绞痛：玉竹、山楂各500克

久违的枣庄柿子煎饼