解馋又开胃的12道家常菜,简单易学,营养美味,国庆节青山学做给家人吃
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白萝卜炖鸭子
食材以及调味料的准备:鸭子半只,萝卜,青椒,红椒,生姜,大蒜,葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒,郫县豆瓣酱,生抽,盐,鸡精,白糖,料酒. 烹饪做法步骤: 1.鸭子买回来已经是切好了的,直接洗干净备用,萝卜 ...
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周末战友聚餐,青山学解馋开胃的12道家常菜,颜值高又下饭,简单易学
脆皮鸡 食材:仔鸡1只(重约1500克).饴糖30克,浙醋75克,料酒50克,老姜15克,大葱20克,香料(花椒.八角.桂皮.山奈各5克,草果6克,丁香2克,沙姜6克,甘草5克),盐8克,淀粉80克, ...
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青山学解馋又开胃的十道家常菜!简单易做又好吃,美味可口!
蒜蓉粉丝蒸蛏子 材料:蛏子.银粉丝.蒜.红甜椒.姜.蚝油.盐.白糖.小葱.酱油.味精.香油.广东米酒.鱼露. 做法1.粉丝用温水泡发10分钟后沥水装盘(剪刀剪断). 2.蛏子用水洗净后,装盆放水放 ...
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端午节,青山学简单易上手的12道家常菜,美味下饭,大人孩子都爱吃
秋刀鱼紫苏卷 食材:秋刀鱼.紫苏叶.味精.蜂蜜.蒜.料酒.盐.胡椒粉 做法: 1.蒜磨成泥,碗里放入蒜泥.水.料酒.蜂蜜.味精,搅拌均匀: 2.用刀将秋刀鱼片开去骨,切成8块,撒少许盐和胡椒粉: ...
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周末聚餐,青山学解馋下饭的12道家常菜,家人最喜欢吃,隔三差五都想吃
肉丝炒蒜苗 准备材料:蒜苗400克.猪肉150克.油盐适量.生抽酱油1汤匙.料酒1/2汤匙 做法:1.准备好所需材料,将蒜苗择去老叶,用流水冲洗干净 2.将蒜苗前端切去1厘米不要,蒜苗前端有沙土很 ...
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三伏天,青山学12道家常菜收藏好,每天换着做,消暑开胃,清爽度夏天
三丝凉拌豆芽 材料:豆豆芽200克.干木耳1朵.胡萝卜20克.小黄瓜30克.辣椒1条.姜20克.盐1/4茶匙.糖1/2茶匙.白醋1/4茶匙 做法: 1.干木耳洗净泡软切丝:豆豆芽去尾部洗净:胡萝卜 ...
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末伏前后暑气不减,青山学15道家常菜,简单易学营养开胃,谨防秋老虎
萝卜炖牛腩 食材:牛腩500克.白萝卜1个.姜1块.八角1个.香叶2片.干辣椒2个.生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙.白糖2克.食盐2克.青椒1个.植物油2汤匙 做法: 1.牛腩洗净,姜.青椒切 ...
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