贵腐酒你知多少？ / 开普饭

大家好,今天是想喝甜酒的小编. 和三五好友小聚时,总是少不了酒的陪伴.想要喝得轻松无压力.聚完第 2 天还能准时起床上班,小编的首选便是简单易饮的还不容易醉的"小甜水儿".打开橙色 ...

匈牙利是世界上第一款托卡伊Tokaji贵腐甜酒的诞生地,同时也是世界上第一个实施产区分级制度的国家,开启一瓶匈牙利葡萄酒就像揭开一个伟大的历史秘密一样令人激动.那么,匈牙利红葡萄酒怎么样呢?红酒知识网 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片作为入门葡萄酒爱好者不会挑红酒?担心花了钱却挑到不合心意的红酒?小编介绍几款喝过的人都说好的葡萄酒,赶紧吆喝上酒友们挑一款心怡的吧! 正所谓"一千个人就有一千 ...

酿造甜酒的方法有很多种,但最著名的方法莫过于铤而走险地酿造贵腐酒了.为什么说铤而走险呢?--为了酿造贵腐酒,葡萄园中需要形成极为严苛的微气候环境,稍有差池,"贵腐"就可能变成&qu ...

贵腐菌的产生需要一种独特的微型气候--早上阴冷,水气充足,下午干燥炎热.早上潮湿的气候有利于贵腐菌滋生蔓延,中午过后的干热天气又能抑制其生长,使葡萄果粒里的水分从感染处蒸发脱水,提高葡萄的甜度.全球各 ...

腐酒贵腐酒贵腐酒是一种稀有且珍贵的甜葡萄酒,贵腐酒的葡萄因受到一种叫做Botrytis Cinerea(葡萄孢)的霉菌感染,在成熟的过程中使得葡萄里的水分被抽干,逐渐变得干瘪,且表皮上形成一层黑灰 ...

酿造甜酒的方法有很多种,但最著名的方法莫过于铤而走险地酿造贵腐酒了.为什么说铤而走险呢?--为了酿造贵腐酒,葡萄园中需要形成极为严苛的微气候环境,稍有差池,"贵腐"就可能变成&qu ...

摘要: 贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻:一个是灰烬中的惊喜,一个是等待后的收获.本文将谈一谈二者有何异同. 贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻:一个是灰烬中的惊 ...

贵腐酒和冰酒两者的共同点是两者都为甜型葡萄酒,含糖量高,口感甜蜜,同时酿酒原料都是高度浓缩的白葡萄.他们都可以作为甜点酒,都可以搭配高酸的食物或者淡味的甜点饮用. 贵腐酒贵腐酒的来源是一个意外,某一 ...

何为贵腐酒? 贵腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成,故名"贵腐酒" ...

匈牙利的贵腐酒,色泽金黄,可以说是滴滴如金,惹人怜爱.相对普通葡萄酒中的酸涩复杂风味,贵腐酒更单纯甜美,当然甜度也更高.贵腐酒最初起源于匈牙利,之后在法国等欧洲很多国家盛行起来,在贵腐酒的原产地匈牙利 ...

2018-10-16 10:01:37 小编:多多阅读量:16397 来源:好酒代理网山西晋商之道酒业发展有限公司郑州兴瀚隆商贸有限公司大连大元酒业有限公司河南省火风春酒业有限公司烟台盛威 ...

贵腐酒你知多少？