美食推荐：芝麻红薯、肉香茄子、蛋香鱼肠、荷兰豆拌金针菇的做法 / 开普饭

将买来的豆皮切条,金针菇去根,将豆皮和金针菇焯水一分钟后捞出在锅中放入葱.蒜.辣椒圈炒香,再加入生抽蚝油炒匀,加水后放入糖.盐.老抽.花椒面等调味倒入豆皮和金针菇,再加入淀粉煮1分钟就好啦

耦合 1.先把这三样准备好 2.把廋肉剁成肉末,然后放入所有佐料.葱.姜.蒜.盐.生抽酱油.料酒进行抓捏腌制7-8分钟 3.现在把藕切成片状 4.在准备好面粉.把面粉里加入适量的盐.再用清水打成糊状 ...

庄园肉香鱼特色: 这道菜将炸鱼排和京酱肉丝相结合,很有创意,菜品的口味也很符合食客的要求. 原料: 草鱼1500克(可以做2份),精肉末100克,葱白丝50克,面饼10张,青红椒末8克. 调料: A ...

孜然炒肉材料:牛肉,大葱,青椒,生姜,孜然,老抽,淀粉,盐,料酒做法:1.准备好所有材料,肉切条,辣椒切成这种丝状,葱切碎,姜切丝. 2.把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色,再放料酒,孜然,淀粉, ...

香辣紫苏炒粉肠材料:粉肠250克:紫苏3根:青红椒各4个:姜5片:蒜2瓣:酱油1汤匙:白糖1/2茶匙:盐1/2茶匙:鸡精1/2茶匙:清水半碗: 做法: 1.粉肠.紫苏.青红椒.姜.蒜备好:粉肠洗净, ...

香葱土豆材料:土豆.油.盐.酱油.香葱做法 1.土豆洗净去皮,切块: 2.土豆块放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水待用: 3.热锅倒油,放入土豆块翻炒:土豆翻炒至八成熟,加入酱油继续翻炒: 4.土 ...

腌瓜皮材料: 西瓜皮.芝麻油.盐.蒜米.香醋.白糖.豆豉酱1勺.泡椒2粒做法 1.西瓜切去红肉,只留少许红肉在皮上.将表层青皮削去,切薄片放盘里. 2.蒜米切碎粒,倒入瓜皮中. 3.洒上盐.白糖, ...

酱焖鲳鱼材料:鲳鱼:葱姜:大蒜:面酱:油:白酒:韭菜:盐: 做法 1.鲳鱼清洗干净后,豁开鱼腮将鱼的内脏取出扔掉,再用水清洗下,在鱼身的两面,打上花刀,撒适量盐腌制. 2.将面酱涂抹在鱼身两面,腌制 ...

秋葵鸡蛋炒饭做法:1.鸡蛋打散,加入盐和葱花调味; 2.锅里热油,下鸡炒散,炒熟; 3.续下油,下切碎的肉末(用油盐腌过)和洗净的虾皮爆香; 4.然后加入切小的秋葵炒匀; 5.肉熟,秋葵断生,再倒入 ...

枸杞炖白菜材料:白菜500g.枸杞50粒.高汤适量.虾皮高汤做法:1选黄叶子的白菜清洗干净,这种白菜特别适合做炖菜,没有丝,而且味道好 2炖好的高汤倒入炒锅中烧开 3把白菜切段放入高汤中,枸杞清洗 ...

美食推荐：芝麻红薯、肉香茄子、蛋香鱼肠、荷兰豆拌金针菇的做法