散文:麦收记忆
作者:魏青锋
每到麦收季节,便不由自主的就回想起儿时的夏收经历,风拂麦浪、金色的麦秸垛、喜人的麦粒山……生动的画面若放电影般在眼前闪过,每一刻都让人难以忘怀。
轧场
随着不断抽取麦秸秆烧炕烧灶,麦垛越变越小,打麦场的空地经过了雨淋雪渗,土质变得疏松,开春曾冒出葱绿的麦苗,这会儿蒲公英的黄花,长长的狗尾巴草,在风中摇曳生姿。庄户人先提着水桶淋进土场里,等水洇透,就把驴子吆进打卖场里,驴子拖曳着耙子,耙子上放一袋沙土增加重量,驴子围着打卖场转圈。边角上驴子到不了,就拿䦆头一块一块挖,直到土层都翻起来,然后晾晒半晌,再吆着驴子进场,这一次驴子后面拉着碌碡,“吱吱扭扭”碌碡滚动,一遍遍碾压,等泥土轧瓷实,表面平整光滑了,打麦场就翻新好了,再往旁边的几口瓮了添满水,要不了几天,一车车麦子就会被拉进打卖场,偌大的场面上又会上演热火朝天的夏收盛景。
磨镰
清早庄户人站在硷畔,脚下麦浪翻涌,庄户人目光如炬,面露喜悦,仿佛统帅在检阅凯旋而归的将士。随后他弯下腰,扯断一根麦穗,在手里搓来揉去,麦芒麦樱子飘悠悠落地,留在粗糙的大手里是一撮饱满的黄麦粒,一仰头倒进嘴里,满嘴都是清新的麦香,庄户人心里有了数“至多两个日头,就可以割了!”步履轻快地回家,又把墙上的镰刀拿下来,庄户人骑坐在长凳上,长凳的一端固定着月牙状的磨刀石,随着庄户人身体一起一伏,“呲呲擦擦”的磨镰声就在院子里回来荡去。女主人也不闲着,刚去镇街上压了干挂面,农忙时节,开水煮挂面节省时间,晚点还要烙些锅盔,坡地太远,带着锅盔中午就不用着急忙慌地往回赶。
割麦
割麦前要武装好,不要露胳膊露腿,不然麦芒、干麦叶拉得到处是血道子。大人占着四五列麦垄,长臂反向一拢,大手再一缆,右手贴着地面搭镰“唰唰唰”,一束麦子就提在手里,顺势丢在身后的空地上。太小的稚童,也争抢着来帮忙,把一束束麦秸拢成一堆,等会谁的镰刀钝了去地头取新镰刀过来。我小时候的任务,是搁家里烧稀粥,烧一大桶,晃晃悠悠提麦地来,舀了满碗端到割麦人手里。太阳快落了,当天割的麦子都要拉回打卖场,装车是个技术活,会装的,前后平衡,茬茬相互压着,遇到坑洼车翻不了,也不掉麦穗,不会装车的,只得装少一些,多跑几趟。牛拉麦车走前边,稚童们跟在后面拾麦穗,从小他们就懂“粒粒皆辛苦”的道理。麦子拉到打麦场,先找块边角堆放,场中央已摊着麦子,打卖场是公用的,接下来就是排队候着碾场。
碾场
农业社时,牲畜转圈碾场,有时看到牲畜的尾巴支拢起来,边上的人拿着草帽飞一般赶去,可惜还是晚了,漏一大块粪便在麦草里,偶尔还会挨驴子踢。分产到户后,村里添置了两台拖拉机,拖拉机设定好半径,他就会不知疲倦地转圈儿,车主人坐在驾驶台上悠闲地唱着山歌。有一年拴住叔打了通宵麻将,碾场时打瞌睡,结果拖拉机冲进了麦秸堆,眼看着冒起了浓烟,所幸瓮里备着水,才没有酿成火灾。碾场完结后准备起场,在家的庄户人全体出动,手里拿着木叉或几个人推着木叉车,麦秸秆被推向边角,村里的把式把不断涌来的麦秸秆收着拢着,不一会儿蒙古包似的麦垛就矗立在场边。刮场的人把碾出来厚厚的一层麦粒聚成堆,吃完晚饭,点亮灯泡,明晃晃如白昼,试过了风向,庄户人就站在上风处,木掀高高的扬起,在最高处掀角灵巧地抖动一下,麦粒在空中划出一条优美的黄色弧线,又缤纷落下,麦樱子晃晃悠悠飘向远处,女主人挥着笤帚,不断把浮在麦粒上的麦樱子扫开……
晾晒
每天红彤彤的太阳刚在东山露头,各家户都把麦子摊开在打卖场或者庭院里晾晒,这时小孩子有了艰巨任务,每天端着板凳坐在边上,边写作业边照看摊开的麦子,小心不要让猪鸡糟蹋了,还要提防那讨厌的麻雀,一大群就栖在场边的泡桐树上,你稍不留意,他们就像一张灰色的网悄无声息地落下来,等你发觉了刚捡起地上的竹竿,一张网呼地一声又挂到了树上。有时我也会用弹弓打,可记忆里从来没有打过一只下来……烈日炎炎,只需几日,麦子就晒好了,入了粮仓,庄户人紧绷的脸就放松下来,夏收季节就算是接近了尾声。
岁月不停歇,收割机轰隆着,欢快的进入滚滚麦浪中,可让人始终忘不了的还是儿时夏收的情景,金色的麦浪、熙攘的打卖场,就连那绯红的脸庞上的颗颗汗珠都历历在目。此刻布谷鸟的鸣叫,时时会唤醒,融入身体的麦香和那浓烈如酒的乡愁。

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