粤菜大厨~首次分享6款梅花鹿菜品做法 / 开普饭

1.枸杞海参鸽蛋汤原料:海参25克,枸杞子25克,鸽蛋150克调料:盐.葱.姜.料酒适量制作方法:将海参切成条状,把葱.姜切成碎末备用.将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内,水 ...

电话:13084423885微信同号黄金蜜烧肉原料:猪前腿肉1000克.红太阳鸭蛋黄300克.调料:糖300克,盐100克,高梁酒150克,红葱头200克,陈皮50克,酱油75克,甜面酱75克,蜂蜜 ...

特色:咸鲜,豉香味,微甜. 制作: ① 将料头爆香,加入豆酱,后加入八角酒.耗油.水.白糖.麻油. ② 将鹅洗干净放入锅中,中火焗45- 50分钟即熟,将鹅捞起等待锅中的汁起膏即可. 露笋核桃炒澳洲牛 ...

麦香鲍鱼创新菜品:鲍鱼搭配小麦,做法新颖,营养丰富. 原料: 500克鲍鱼(10头).100克小麦.30克青红尖椒.300克鲜汤.10个窝窝头.30克自制酱香料.5克料酒.适量盐.5克鲜味酱油.5克 ...

粤菜大厨收集29道精美龙虾菜品做法上汤焗龙虾.芝士焗龙虾......你还在做这些陈旧而又乏味的龙虾菜品么?可知道龙虾还有各种各样不同的做法么?不管是中式做法还是西式做法,聪明的大厨们已经研发出N种 ...

猴头菇排骨汤主料:猴头菇适量.排骨适量辅料:盐.姜做法: 1.准备食材,猴头菇洗净,排骨洗去血水: 2.猴头菇剪去根部: 3.把猴头菇撕成小块: 4.锅中水热开后,放入猴头菇焯烫1-2分钟,去除 ...

鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首.直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一. 整理了几道鲍鱼的家常做法,好吃到隔壁小毛孩流口水~ [红烧鲍鱼 ...

鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首.直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一. 整理了几道鲍鱼的家常做法,好吃到隔壁小毛孩流口水~ [红烧鲍鱼 ...

粤菜大厨~首次分享6款梅花鹿菜品做法