花椒鸡、麻椒鸡、手撕鸡、手撕花椒鸡、手撕麻椒鸡做法 / 开普饭

[干锅小公鸡] 食材&配料: 小公鸡500克.青红朝天椒100克.葱50克.姜50克.蒜头80克.干花椒50克.干辣椒100克.芹菜段50克.洋葱丝50克.盐3克.生抽5克.老抽5克.白砂糖2 ...

椒麻鸡原料: 三黄鸡一只1250克.花椒20克.川椒20克.辣椒10克调料: 鸡精5克.鲜麻辣鲜露10克.卤水汁10克.白卤水.桂皮80克.香砂30克.良姜100克.香叶40克.白芷100克.甘草 ...

下面为大家介绍详细步骤,有喜欢的朋友们在家尝试做一下. 食材:嫩鸡辅料:生姜.大葱.青花椒.干辣椒.香菜大料:白芷.良姜.八角.草果.小茴香调料:料酒.鸡精.食盐.胡椒粉.糖色.生抽.白芝麻 [ ...

麻辣火锅鸡主料:肉食鸡整鸡或鸡腿3000克. 配料:色拉油200克.郫县豆瓣酱120克.红烧酱油50克.干辣椒40克.鸡精30克.味精20克.香料油20克.精盐15克.白糖15克.香菇粉7克.葱段1 ...

干锅香辣虾厨艺指导:刘波原料:基围虾20只.土豆750克.干辣椒80克.干花椒20克.姜20克.大蒜15克.葱花5克.芝麻3克.香辣酱50克.盐10 克.孜然粉5 克.十三香6 克.啤酒250毫升 ...

裙带拌黄瓜材料:裙带菜(干).黄瓜.米醋.食盐.芝麻油.蒜泥: 做法: 1.将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块: 2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮 ...

酸甜咕噜果材料:猴头菇.菠萝.红绿圆椒做法: 1.干猴头菇用清水泡1个小时左右然后把它撕成块入滚水煮约10分钟捞出冲凉水挤干水分用少量生抽.蘑菇精腌入味道再拌上干生粉裹上脆炸糊入油锅炸成金黄色备用 ...

菌菇炖鸡材料: 三黄鸡.鲜香菇.干香菇.姜.生抽.老抽.料酒.白糖.盐做法: 1.三黄鸡切成块,洗干净,备用. 2.干香菇用清水泡发,洗干净,切成块,香菇水留着备用. 3.鲜香菇洗干净,切成块. ...

爬手食品的业务主要包括零售和餐饮两块.在零售端,他们主要提供泡椒鸡爪等零食类商品,其销售渠道包括线下品牌连锁店和线上两个方面:在餐饮端,爬手食品将自己定位为鸡爪预制品的供应商,主要向烧烤店供应烤鸡爪预 ...

民间菜是在一定的地域范围内,利用本地所特有的食材,烹制成具有鲜明特点的菜.一般来说,它由农家特色菜和家常菜两大部分组成,原料都是朴素之物,烹制上无严格规矩,装盘装饰也不讲究.可以说,民间菜表现了一个地 ...

排骨烧素鸡做法: 1.排骨洗净后切段,大蒜去皮切片.把切好的排骨入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份.胡萝卜切块,芹菜切段. 2.锅中倒入油,用小火把八角,胡萝卜 ...

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