喝了这么多的酱酒你知道什么叫坤沙吗？ / 开普饭

说到白酒,想必许多朋友们都不陌生,消费者对于酱香型白酒的关注也一直高涨不断.那么,酱香型酒都是粮食酒吗?酱香白酒一定是纯粮食酒吗?其实不一定. 首先,白酒的香型有很多,每一种香型白酒不论是原料,还是工 ...

坤沙酱香型白酒近些年来可谓是名声四起,相信就算没有喝过的朋友也有所耳闻,但是对有些酒友来说,可能并不知道大曲坤沙酒的工艺是什么,那么今天我们就详细说一说,究竟什么叫坤沙酱香酒. 首先,酱香型白酒以茅台 ...

2021-03-22 10:07 酱香型白酒的酿造,是一连串复杂且微妙的衍化过程.酱香型白酒具有酿造周期长.酿造工艺复杂等特点,可谓"物以稀为贵".酱酒的酿造工艺可以简单总结为&q ...

在中国种类繁多的白酒中,酱酒脱颖而出广受市场消费者们的喜爱.大家都知道酱酒好,但是酱酒中也有着不同的种类,如坤沙酒.碎沙酒.翻沙酒.窜沙酒等.这几种类型的酱酒,也是有着工艺的优劣与品质的好坏之分.今天 ...

在遵义及周边地区,"沙"的意思就是指红粱即高粱,最有名的即是当地产"红缨子"高粱.因为本地产高粱细小而色红,所以称为"沙".红缨子高粱又称糯 ...

由于近年来茅台的火爆程度十分厉害,因此一些同为酱酒的白酒品牌也是受到了大家的欢迎.就连一直都被称作只有中年人才喝的白酒,现在也有不少年轻人愿意尝试了.但大部分都仅限于尝试而已,甚至是喝了一口就不想喝了 ...

我们都知道红酒要醒酒之后喝会更好,那么白酒要醒吗?哪些白酒不需要醒?我们下面来看看. 首先,醒酒,是指密封的酒,从开瓶,到倒酒进分酒器(醒酒器).再到酒体静置氧化的过程.醒酒是让酒与空气接触,使酒体香 ...

很多喜欢喝酱酒的酒友在喝酱香酒的时候,会感觉同一品种酱酒的味道不一样,会时不时地吐槽说:怎么一样的品牌,一样的价位,生产日期不一样,味道喝口感有差异,于是认为厂家调换的酒质,以次充好. 今天茅小哥就来 ...

现在人们应酬越来越多,觥筹交错.不知道你有没有这种感受,有时候喝酒辣喉,卡嗓子,像一团火流进胃里,喝完晕的快,头痛头晕,第二天起不来床,恶心还口渴的要死,那么你喝的一定是酒精勾兑酒.下回喝酒品到这味可 ...

他叫王旭,是土生土长的茅台人,也是茅台镇酿酒技术派的酱香传人. 郑重承诺:每一瓶酱香酒,都是纯粮酿造,酒厂直供,货到付款. 2020年7月13日 21:08 614万酒业头条大家好,我是洋洋. 家 ...

上次说到在茅台镇做酱香酒推广工作的原因,本人一年多走访了大半个中国市场,请了500余"酒友"品鉴酱香酒.发现只有不到1%的酒友知道大曲捆沙酱酒的惊人事实后.我再增加大名鼎鼎的国酒& ...

喝了这么多的酱酒 你知道什么叫坤沙吗？