不管拌啥肉馅，有“3味料”缺一不可，掌握几步，肉香味浓不油腻 / 开普饭

导读:调猪肉饺子馅儿时,掌握"盐水油"口诀,做好鲜嫩多汁,香味十足俗话说"北方饺子,南方腊肉",这句话是从很早之前流传下来的,之前这句话是准确无误的,但是现在 ...

在日常生活中有很多人都特别喜欢吃饺子,平时自己在家里做饺子馅的时候,总觉得自己做出来的饺子并不是非常的美味,以前的时候我在饭店里面吃过一种三鲜馅儿的饺子,吃了一次之后就爱上了那种饺子馅的味道,但是自己 ...

图文编辑 / 嫣然肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法. 说到卤肉,相信不少吃货们已经口水直流了,基本上现在很多人都是无肉不欢的,肉类配上纯正的一锅卤水,那样卤出来的肉类食品真的是色泽红亮,香气 ...

从古至今,由南到北,有关于羊肉的美食的食用方法,确实各个地方各显特色,煎炸,煸炒,烹制,油炸,涮火锅,可以说,吃起来那是一个鲜而不膻,肥瘦相间的羊肉让人欲罢不能. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片有人 ...

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.在北方有一道特色美食是冬天最受欢迎的,路边摊和大小饭馆主打美食之一,它就是羊汤,也叫羊肉汤.在我们当地冬天喝羊汤是家常便饭,三天两头就会炖上一大锅, ...

来源:高质量生活家,ID:gzlshzs 肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法. 说到卤肉,相信不少吃货们已经口水直流了,基本上现在很多人都是无肉不欢的,肉类配上纯正的一锅卤水,那样卤出来的肉类食 ...

随着人们生活条件的提高,天天吃大鱼大肉的都不算啥了,像如今的现代人可都爱吃肉了,而且大家对肉的烹饪方法也是十分的讲究,会变着法子去想怎么把肉做的更美味.肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法,其实就 ...

饺子是我国最具有代表性的美食之一,像平时有事没事都会经常吃它,那么过年的时候,又怎能少了饺子这一美味呢,而且饺子寓意好,代表着团团圆圆,相信过年的时候有很多家庭都会自己包饺子吃吧,像小编家就是如此.过 ...

小编是一位特别喜欢吃卤味的人,以前每次上街的时候,都喜欢买上一两斤的卤味,回到家中一个人慢慢的吃.但后来有朋友告诉我说,街边的卤味很多都做的不干净,吃多了的话对我们的身体健康会有很大的影响,对于喜欢吃 ...

红烧狮子头的正宗做法,关键是调肉馅,厨师长教你3招,醇香味浓马上就要到中秋节了,大家的家宴菜单准备好了吗?一桌子二十来个菜,压轴大菜才是重点.去年在饭店过中秋,家人对一道菜评价最高,那就是[红烧狮子 ...

不管拌啥肉馅，有“3味料”缺一不可，掌握几步，肉香味浓不油腻