炖羊肉汤时，此2味料缺一不可！多数人不知道，难怪肉不香膻味重 / 开普饭

炖羊肉,只放这3味料就行,专克羊膻味,买上5斤炖一大锅,真香原创谭小厨子春天,碰到这肉别手软,比猪肉好吃,比牛肉营养,炖上一锅真馋人! 作为一个肉食动物,真是到了一种无肉不欢的地步,我的原则就 ...

文字:何倩楠如果问你中国哪里的羊肉最好吃? 我猜新疆.内蒙.宁夏.甘肃, 都会是你的备选答案. 青海作为全国五大牧区之一, 有着总面积达5.47亿亩的草原, 有全国最大的有机畜牧业生产基地, 牧业产 ...

如何挑选好的羊肉?"四买三不买"的挑选方法,保证羊肉鲜香味美又营养! 伴随着成都的天气越来越冷,人们都爱去超市或菜市场,买羊肉回家自己炖着吃. 羊肉属于温性肉食,冬季多食用有利于驱 ...

羊肉不是每个人都喜欢吃的,因为它的那种羊膻味并不是所有人都能驾驭得了的,你们是不是也这样想呢?每次回家的路口,都会见一个大爷推个小车在那卖羊肉,买的人很多,每次老妈都问我吃不吃,我都说不吃,说实话我嫌 ...

现在市面上的调味料种类繁多,尤其是各种大料,那是一个眼花缭乱.但是具体如何添加还是有讲究的,再好的大料如果加错了,整锅的食材就都废了,因为味道完全不一样了. 这就好比在清炒黄瓜的时候,你却使劲的添加老 ...

不知道为啥,天冷就爱吃些油润的,特别是炖菜,比如白菜炖猪肉.红烧肉.萝卜炖羊蝎子.炖猪蹄-- 冬天和炖菜,那简直就是绝配了! 一到冬天,一家人围坐在一锅炖菜前吃着,热乎乎的食物吃下去,暖身又解馋. 想 ...

说到饺子的话,大家都知道饺子是我们中国的一个传统美食,逢年过节的时候,家家户户都会报上一些饺子来吃,大家在包饺子的时候都知道要拌饺子馅儿,一个饺子好不好吃其实和饺子馅也是有很大关系的,只要饺子馅做的好 ...

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

图文编辑 / 嫣然肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法. 说到卤肉,相信不少吃货们已经口水直流了,基本上现在很多人都是无肉不欢的,肉类配上纯正的一锅卤水,那样卤出来的肉类食品真的是色泽红亮,香气 ...

在平时的生活中,其实很多人都是非常喜欢吃卤肉的,尤其是大多数的人都是非常喜欢吃卤猪蹄的,毕竟我们都知道卤猪蹄吃起来香而不腻,吃起来真的是非常不错的,再加上现在有很多的人在卤猪蹄的时候,同时也会制作一些 ...

导语:调荠菜饺子馅时,3味料不能放,多加1水,饺子鲜美多汁,不发涩! 人生在世,无非"吃喝"二字,将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片外面买的羊肉汤看起来奶白香醇,但是自己炖出来的羊汤,带膻味就不说了,连颜色都发黑,不好看.其实跟有可能是在炖羊肉汤的时候没有注意好,这几个步骤才导致这种情况,今天想来很 ...

炖羊肉汤时，此2味料缺一不可！多数人不知道，难怪肉不香膻味重