要想卤肉入味，这4味料缺一不可 / 开普饭

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『卤肉炖肉时,别只放花椒八角,多放这3味料,肉香味浓郁,没腥味 !』夏天到了,很多人都爱吃卤肉,切一盘卤牛肉,再来一壶酒,那就是夏夜最惬意的生活 ...

随着人们生活条件的提高,天天吃大鱼大肉的都不算啥了,像如今的现代人可都爱吃肉了,而且大家对肉的烹饪方法也是十分的讲究,会变着法子去想怎么把肉做的更美味.肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法,其实就 ...

临近春节,最近几天的天气更寒冷了,适合三五知己.家人小孩围桌涮火锅,也适当卤炖各种肉菜,暖身滋味,平常有空都会计划着自己在家制作卤菜,毕竟现在外边的卤肉店很多都返乡回老家了,剩下的"独市&q ...

来源:高质量生活家,ID:gzlshzs 肉的吃法众多,其中卤肉是最经典的一种吃法. 说到卤肉,相信不少吃货们已经口水直流了,基本上现在很多人都是无肉不欢的,肉类配上纯正的一锅卤水,那样卤出来的肉类食 ...

小编是一位特别喜欢吃卤味的人,以前每次上街的时候,都喜欢买上一两斤的卤味,回到家中一个人慢慢的吃.但后来有朋友告诉我说,街边的卤味很多都做的不干净,吃多了的话对我们的身体健康会有很大的影响,对于喜欢吃 ...

说到饺子的话,大家都知道饺子是我们中国的一个传统美食,逢年过节的时候,家家户户都会报上一些饺子来吃,大家在包饺子的时候都知道要拌饺子馅儿,一个饺子好不好吃其实和饺子馅也是有很大关系的,只要饺子馅做的好 ...

从古至今,由南到北,有关于羊肉的美食的食用方法,确实各个地方各显特色,煎炸,煸炒,烹制,油炸,涮火锅,可以说,吃起来那是一个鲜而不膻,肥瘦相间的羊肉让人欲罢不能. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片有人 ...

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.在北方有一道特色美食是冬天最受欢迎的,路边摊和大小饭馆主打美食之一,它就是羊汤,也叫羊肉汤.在我们当地冬天喝羊汤是家常便饭,三天两头就会炖上一大锅, ...

饺子是我国最具有代表性的美食之一,像平时有事没事都会经常吃它,那么过年的时候,又怎能少了饺子这一美味呢,而且饺子寓意好,代表着团团圆圆,相信过年的时候有很多家庭都会自己包饺子吃吧,像小编家就是如此.过 ...

在日常生活中有很多人都特别喜欢吃饺子,平时自己在家里做饺子馅的时候,总觉得自己做出来的饺子并不是非常的美味,以前的时候我在饭店里面吃过一种三鲜馅儿的饺子,吃了一次之后就爱上了那种饺子馅的味道,但是自己 ...

卤肉是我们平日生活里经常会吃到的一种美味,拿来下酒.下饭,或是当作美味小食直接吃,味道都是超级棒的.小编我就比较喜欢吃卤猪头肉,肥而不腻的,口感贼优秀了,特别是它刚出锅的那一下,直接捞出来切成片,加上 ...

要想卤肉入味，这4味料缺一不可