荠菜豆腐汤
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豆腐加此物做汤,无需过多调味,就可以很鲜美,十分钟就能喝上
荠菜是田间地头常见的一种野菜.春天的荠菜最为鲜嫩,可拌可炒,跟豆腐一起煮汤,碧绿脆嫩不褪色,入口清淡不寡味.今天就将这道简单又家常的荠菜豆腐汤分享给大家,这道汤选自<汤汤水水好养人>这本书 ...
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春天孩子多喝“高钙汤”,比喝骨头汤强,补肝明目长高个,生病少
春天到了,孩子的发育也会逐渐加快,所以生活中一定要经常给孩子补钙,帮助孩子骨骼发育,让孩子长得更高,变得更加壮实.今天介绍的这道汤就是荠菜豆腐鸡蛋汤,不仅营养丰富而且能帮助孩子补肝明目长高个,升免疫生 ...
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冬天喝上一碗荠菜豆腐汤,暖心又暖胃,补足钙质,还能预防上火
还记得小时候,冬天母亲总会给我们做荠菜豆腐汤去喝,算是一种独特的家乡风味,喝起来鲜香嫩滑,养生又好喝.荠菜属于一种含钙量极高的蔬菜,算是真正的"天然补钙菜",在里边还含有大量的维生 ...
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美食精选:荠菜煮鸡蛋、酒香蜜汁烤翅、白蛤豆腐汤的做法
荠菜煮鸡蛋 鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟:然后开火闭盖煮7分钟,关火闭1分钟:最后取出鸡蛋,逐个敲碎:荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮:直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜:把荠菜汁倒入 ...
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【荠菜平菇豆腐汤】这菜抓紧吃,可遇不可求,钙含量是牛奶3倍,比筒骨汤还鲜美!
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优选食谱:荠菜卷春、培根炒百合、紫晶藻鲜虾豆腐汤的做法
荠菜卷春 烧水烫几秒钟荠菜即捞出.放凉后挤干水分.春卷皮平铺,将烫熟的荠菜摆放在春卷皮上小心卷起,不用把皮子弄破,还要卷紧.在收口处抹一点清水,方便粘合,一只春卷就Ok了.吃春卷可少不了蘸汁.用蒜末. ...
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吃货美食:它似蜜、酸菜排骨、韩式辣白菜豆腐汤的做法
它似蜜 羊肉切约1公分薄片加蛋.干淀粉.姜丝.少许料酒.老抽,抓匀,腌5分钟,准备一小碗,将糖.老抽.甜面酱.醋倒入混匀:锅内油烧热,倒入羊肉及姜丝,快速滑炒至肉发白;加葱片.蒜片翻炒出香味;倒入调好 ...
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美食精选:腌萝卜脆、双菇豆腐汤、金枪鱼字母意面的做法
腌萝卜脆 萝卜干凉水泡发:反复清洗,勤换水:挤干水分,散开:加葱花.香菜末.酱油.糖.陈醋.味精拌匀:起油锅,花生油五成热,加剁碎的红椒炸制:油温升高时,迅速关火,浇入拌匀的萝卜条上即可. 双菇 ...
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美食精选:银箱豆腐、韩式海鲜豆腐汤、五色养颜羹的做法
银箱豆腐 1.将水发香菇切成末与肉末加调料均匀搅拌备用:2.取豆腐改刀成长方块,用小匙将块状豆腐表面挖一个小坑:3.将调匀的肉浆填入坑内装盘,上蒸笼至熟,淋上白酱油用油麦菜点缀. 韩式海鲜豆腐 ...
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吃货美食:胡萝卜炒猪肝、韭香炒猪肝、腊味肉沫豆腐汤、炝拌海带
吃货美食:胡萝卜炒猪肝,韭香炒猪肝,腊味肉沫豆腐汤,炝拌海带丝的做法与步骤. 胡萝卜炒猪肝 材料:猪肝200克,胡萝卜150克,葱段10克.盐.味精各少许. 做法: 1.胡萝卜洗净,切成菱形片:猪肝清 ...
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吃货美食:多彩串串烧、辣白菜豆腐汤、桃香翡翠的做法
多彩串串烧 1.鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状. 2.彩椒也同样切成大小基本一致的块状. 3.鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右. 4.将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上. 5.烤盘刷 ...