人间章回：最是难忘煎饼情（作者周建义） / 开普饭

家乡的大煎饼 ◎塞外胡胡 [作者简介]:塞外胡胡,原名:顾凤霞 ,内蒙古赤峰市人,1966年出生,文学编辑,自由撰稿.处女作<出嫁>,发表于<峰华>. 说起煎饼,很自然就会想起 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 作者:小江米小时候在村里最爱妈妈做的煎饼色泽金黄口味酥软香甜四溢每每想起都会回味无穷而制作煎饼的工具是一个叫做鏊子的老物件鏊子 ...

走过很多地方,可能是比较贪嘴的缘故吧,记得最多的还是各地的小吃.无论我走多远,走多久,家乡邹城的菜煎饼,青菜飘香满嘴流油的感觉真的很难忘掉.那是一种家乡的味道. 菜煎饼是鲁南地区独具风味的地方传统小吃 ...

说起鏊子,会想到煎饼,更会想到母亲,鏊子已经成为母性的一个符号或象征.煎饼卷大葱也凸显了枣庄人的强悍.豪放.勇敢的一面.鏊子不仅仅是一种炊具,更承载了一种文化.煎饼乃汉族面食,以山东为盛,起源甚早.清 ...

<阅读悦读>首届大赛(小说)征文启事文/王夫敏 [作者简介]王夫敏,枣庄市薛城区作家协会副主席,枣庄市书法家协会会员,中国当代摄影家协会会员,徐州市美容美化专业委员会秘书长,散文在线,中 ...

征文请点击: <三秦文学>第二届 "情满中秋●月满圆"征文启事那段被石磨碾压过的岁月(纪实散文) --乡土文学系列之二作者:孙苇睡梦中突然被一阵敲门声惊醒. &q ...

在我们国家北方农村盛产小麦,尤其是大西北的黄土高原出产的优质小麦,磨出来的面粉可以做出好多品种美味的面食,"煎饼"就是一种北方农村特有的食品. 陕西关中地区的煎饼,据史料记载,可以 ...

每次回老家,都要来看看自家的老房子,总觉得有些割不断的东西在召唤着似的. 其实,老房子在好多年以前就已经转给别人家了,但那些留在心底的记忆是不会随着一起转过去的. 老房子在当年还是有些辉煌的,青砖的墙 ...

文:一夕一夏图:红艳麦收时节,记得天还没有亮,就被父母带到田地里睡在脚蹬三轮车上.迷迷糊糊看到是父母弯腰割小麦.捆小麦的身影.饿了就吃从家带来的馒头,喝着用绿色水壶装的白开水. 麦收的日子,父母像 ...

煎饼情结山东莒南张光辉(图.文) 辛丑牛年初五,妹妹从乡下老家返回县城后,带给我一袋煎饼,我轻轻打开袋子,一股淡淡清香扑鼻而来,吸引了我的味蕾:一种久违的感觉!是的,这是家乡的特产--手工 ...

人间章回：最是难忘煎饼情（作者 周建义）