《柳叶刀》指出：膳食纤维是长寿营养素，记住一个公式，补足营养 / 开普饭

什么是膳食纤维? 谷物.豆类.蔬菜.水果等植物来源的食品属于碳水化合物,含有大量的淀粉,摄入人体之后在小肠内被消化分解成葡萄糖,葡萄糖能够转化成人体活动所需要的能量. 而在这些植物当中,有谷糠.果盘. ...

降脂减重防肠癌膳食纤维被"点名表扬" 与"长寿力"息息相关的它你吃对了吗? 前段时间,著名医学期刊<柳叶刀>点名表扬膳食纤维,将它和人类的&qu ...

世界卫生组织将膳食纤维视为除糖类.脂肪.蛋白质. 维生素.水和无机盐外人体第七大营养素. 今天我们来和大家来聊一聊在现代生活中膳食纤维为何如此受宠, 它的作用真的这么强大吗? 膳食纤维的分类及 ...

图源:网络看这坚毅的眼神,猜猜她在干嘛? 放出全图,就一目了然了--她在对抗便秘.这就是典型的便秘脸,皱眉.牙关咬紧.面部涨红.青筋暴露,手脚都帮着使劲,懂的都懂. 图源:gif5.net &quo ...

如今,"膳食纤维"这种营养素对很多人来说已不再陌生,然而,真正了解它的人并不多.本期,就请营养专家为大家介绍它到底是什么?究竟怎样吃? 凭经验来说,膳食纤维就是植物性食物中质地较粗 ...

肾不好,少吃香蕉.土豆首都医科大学附属北京友谊医院营养科营养师石正莉数据显示,我国成人慢性肾病患病率高达10.8%.饮食模式是否科学.合理,能够直接影响慢性肾病患者的病程发展和医药治疗效果. ...

我总是没时间或是忘了去医院检测糖化血红蛋白,怎么办? 能不能把平时测量的血糖,加起来平均一下看作是糖化血红蛋白? 血糖与糖化血红蛋白之间到底是啥关系? 自己在家检测糖化血红蛋白,可以吗? 这是不少有糖 ...

蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素.矿物质.水,这是人类生存的6大营养素,人类要活着必须摄入一定量的这6大营养素. 目前没有任何一种食物,同时能满足上述6种营养素,所以<膳食指南>一直提倡大 ...

在日常的饮食中,很多食物都富含膳食纤维.膳食纤维这一概念也深入人心,因为膳食纤维的摄入,对人体健康会有更多好处. 但是前段时间,美国期刊<cell>上发表一篇文章关于菊粉等水溶性膳食纤维导 ...

膳食纤维是目前营养学界认定的第七类营养素. 可溶性膳食纤维在胃肠道内与淀粉等碳水化合物交织在一起,延缓它们的吸收和胃的排空,因此可以起到降低餐后血糖的作用,对于腹泻者还能有一定的缓泄作用. 不可溶性膳 ...

我司专利湍流超微粉碎技术起源于中国科学院,并已获得该专利的全球独占许可权,是目前少数应用在谷物原料的成熟工艺路线和产业化技术,超微粉原料目前被广泛应用在食品饮料产品创新中. 多吃谷类.豆类及其他健康食 ...

第四讲:膳食纤维在营养科学中,膳食纤维是目前最后一个进入榜单的营养素.加上了它,才有了我们现在"七大营养素"一说.一开始我们忽视它,甚至想办法去除它,再到重新发现它的作用,重视它 ...

早餐要吃好,早餐吃什么食物有益呢?近日,一项美国研究发现,早餐摄入富含膳食纤维的食物更长寿. 该研究进一步证实,吃早餐使死亡风险降低31%,心血管疾病风险降低55%. 研究还提示早餐摄入膳食纤维更有好 ...

《柳叶刀》指出：膳食纤维是长寿营养素，记住一个公式，补足营养