3道快手硬菜，厨房小白的年夜饭也要支棱起来！ / 开普饭

#元气过新年#明天就是大年三十,一桌丰盛的年夜饭是每个家庭必不可少的.年三十一般都是一家三口或四口跟父母一起过,因此大多数人家的年夜饭一般就是5-6口人. 年夜饭做为中国人最重要的团圆宴,自然要丰盛实 ...

作为一个喜欢有事没事就在厨房里折腾的人,深深的觉得吃好饭是一件非常非常重要的事情.作为一个坚信"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌"的吃货,深深的觉得吃好饭是一件可以带来生活幸福感的人 ...

民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验.而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态.形式各样.风味各异的各种美食.今天小编给大家分享6道经典年夜饭菜品,尤其第6道菜,美味鲜香 ...

前几天在后台征集选题,有小朋友说想看简单的年夜饭筹备,小白也能做的那种. 于是我发现,这个月的家宴就非常符合这个主题. 忽略右下角有点烤焦的蛋挞这期菜单是嘉宾@敏敏 @湾湾定的.她俩共点了6个菜,分 ...

大家好!我是美食爱好者美食星期八,每天在这里与你分享美食小生活,让你爱上做美食. 春节快到了,学会这8道蒸菜,原汁原味又营养,简单大气能宴客. 蒸是烹饪方法的一种,蒸菜不破坏食材的营养,油脂少,原汁原 ...

除夕年夜饭菜单,3口之家8道菜,有荤有素,端上桌全是硬菜. 春节是家人团聚的时刻,是一家团团圆圆一起吃年夜饭的时刻,每年的除夕年夜饭是春节的重头戏,一家人团聚,一起吃年夜饭,跟家人分享一年来的收获,述 ...

在我还小的时候,爸爸每次招待朋友,都会从一大早开始忙活,就是因为硬菜往往会占掉一个锅子一个灶.而我买的烤箱.空气炸锅等,他都不愿意用,觉得做出的菜味道不一样. 为了说服"固执"的爸 ...

一.蒜香围虾材料:围虾500克.色拉油2汤匙.食盐5克.姜3片.蒜8瓣.料酒5克.生抽10毫升.老抽10毫升.细香葱半根.白糖3克.黑胡椒粉3克.做法:1. 准备材料,葱姜蒜全部切小丁.2. 在基围虾 ...

暖暖最近发现,越来越多新暖粉加入我们,有的是节目的忠实粉丝,有的是想为家人烹饪美食的宝妈,还有第一次下厨的小白. 很多朋友在后台留言问,有没有适合零基础的学习的美食课程? 当然有! 何亮何大厨作为&l ...

蒜蓉西兰花食材西兰花400克,大蒜4-5瓣,盐1/4茶匙,橄榄油1汤匙. 做法 1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用. 2.将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄. 3.炒 ...

年的意蕴和劲头稍稍滑落下来,之后准备的菜肴可以适口清淡一些.今年由于疫情的原因,还是有很多朋友没办法回家团圆过年,身在异乡也要好好吃饭呀. 再加上明天情人节,因为疫情不提倡外出.聚集,所以专门给大家准 ...

第一道:清蒸大闸蟹食材:大闸蟹5个.香菜.大蒜.白糖.生抽.葱.姜.香油做法:将大闸蟹的腿用绳子绑起来,防止蒸的时候挣扎掉腿,将大闸蟹肚子朝上放入锅中,加入葱段和姜片,大火蒸15分钟,碗中加入适量 ...

第一道:清蒸大闸蟹食材:大闸蟹5个.香菜.大蒜.白糖.生抽.葱.姜.香油做法:将大闸蟹的腿用绳子绑起来,防止蒸的时候挣扎掉腿,将大闸蟹肚子朝上放入锅中,加入葱段和姜片,大火蒸15分钟,碗中加入适量 ...

莴笋炒肉材料: 莴笋.肉.盐.油.姜片.料酒.酱油.干辣椒: 做法 1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用.莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆.腌好后冲洗干净,沥干水份待用: 2.锅中油热,放姜片, ...

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3道快手硬菜，厨房小白的年夜饭也要支棱起来！