香辣蒜香猪排 / 开普饭

排骨,可以说是一个很家常的食材做法也有千百种,但是人人都爱的可能也就红烧排骨了吧色泽诱人让人胃口大开,也不担心吃多了会长胖但是红烧排骨最难的就是做出颜色诱人大部分人总掌握不好糖色或者酱油调配的 ...

孜然豆瓣酱香辣鸭中翅(只需简单4步超下饭)的用料鸭中翅 250克盐 1小勺蒜头 1瓣豆瓣酱 1大勺孜然 2克生抽 1大勺孜然豆瓣酱香辣鸭中翅(只需简单4步超下饭)的做法步骤1 鸭翅处理干净 ...

蒜香土豆炖排骨的用料#炖肉排骨 1400克土豆 500克水 800克盐 3小勺生抽 2大勺老抽 1大勺鸡精 2小勺#淋油油 3大勺生抽 1大勺蒜头 4瓣蒜香土豆炖排骨的做法步骤1 排 ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

水果烩虾仁材料:虾仁.荔枝.调味鸡汁.橄榄油.鱼露.生粉.食盐.清水: 做法 1.食材:虾仁和荔枝.将荔枝洗净,去壳. 2.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会. 3.预备芡汁(适量的调味鸡汁.鱼露.生粉 ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

番茄土豆炖牛腩准备材料牛腩,番茄,土豆,葱姜蒜,洋葱,八角,桂皮,香叶,陈皮,山楂,生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精,盐,黄豆酱,番茄酱 1.要想牛腩软嫩多汁,首先第一步在牛腩的选材上就要注意,不要光挑 ...

红烧羊腿炖土豆材料: 羊腿肉.红辣椒.花生油.蒜瓣.酱油.湿淀粉.精盐.味精.香油.葱.姜做法: 1.将羊肉刮洗干净,放入清水锅中,加葱.姜.将羊肉煮至8成熟,捞出.晾凉,切成4厘米的方块. 2. ...

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了.俗话说得好"民以食为天",我对这句话非常赞成.我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有 ...

酱汤牛排火锅用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲.而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得. 原料: 鲜黄牛仔排1千克,土豆100克. 调料: A料 ...

家常豆腐所需食材:卤水豆腐1块,胡萝卜半根,柿子椒半个,木耳8朵左右,豆瓣酱2勺,盐1克,白糖1勺,水淀粉适量,姜少许做法: 1. 准备配菜.木耳泡发,撕成小块.胡萝卜去皮切片,柿子椒切菱形片.豆 ...

鸡爪又名鸡掌.凤爪.凤足. 鸡爪在美食家的菜谱上上可谓是有有一席之地的,在南方一般称为是凤爪,南方人喜欢吃凤爪,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也有很多种, 鸡爪多皮.筋,胶质大,常用于煮汤,也宜 ...

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