为什么喝普洱茶会醉？怎样解决“茶醉”现象？ / 开普饭

纵横普洱茶界的老江湖们,大约都有自己的一套评茶办法,对于普洱茶的苦涩,有人爱之,有人厌之,爱的人对苦底茶情有独钟,厌的人更多的是选择苦涩度极低的茶,毕竟普洱茶历史悠久.种类丰富,不管口味或轻或重,总能 ...

https://www.toutiao.com/w/a1702592954424331/ 1. 脂型儿茶素导致的茶叶中的茶多酚是普洱茶涩味或涩感的主要来源,而脂型儿茶素则是构成茶多酚的重要成分之一. ...

如果喝到一款苦涩度很高的普洱茶,有的茶友会觉得这是茶叶内含物质丰富的表现,还有的茶友则认为这款茶当前适口性不高,存放后也未必会有明显的改善. 由于普洱茶具有"越陈越香"的属性,除了 ...

茶友在喝茶的时候,一些茶大部分大叶种前期是苦涩相对多,后面甜感慢慢溢出, 有一些茶表现更加明显,让人越喝越想喝,舍不得将茶倒掉. 并且越喝越甜,也就是俗称的尾水甜. 这主要是因为普洱茶的内含物质在浸出 ...

刚上市的新茶口感大多鲜爽清甜,因为云南大叶种茶叶的整体内含物质含量高于中小叶种茶,所以以此为原料制成的普洱茶,苦涩感也比其他茶类更为显著. 随着普洱茶内含物质在存放过程中的进一步转化,其香气越来越显, ...

喝茶的人常说:不苦不涩不是茶,由于茶叶内含物质中含有茶多酚和咖啡碱,品茶时感受到苦涩味也就不足为奇. 在说茶网( www.ishuocha.cn )以往发布的多篇文章中都提到过,人类味觉系统可以感知到 ...

很多茶友都知道勐库茶甜,尤其是勐库茶区最出名的冰岛茶,人人都说冰岛茶冰糖甜,那么普洱的甜度是由什么决定的,哪些普洱茶甜度高?接下来生茶张带大家详细了解下. 一.普洱茶的甜度是由什么决定的茶叶的甘甜风 ...

喝茶本就有生津止渴的功效,能舒顺喉韵,滋润口腔. 但前段时间有茶友们反应,有的时候想喝普洱茶润润口,却发现越喝越口干舌燥,喝完总觉得嘴巴干干的. 这种情况是正常的吗?是不是茶叶的品质有问题? 针对这一 ...

■ 文|一盏茶的时光图片来源于网络 ▼ 普洱茶被莫名其妙地扣上了"长欺饮用导致骨质疏松"的帽子,因此有不少茶友疑惑到底长期喝普洱茶会不会导致"骨质疏松" ...

关于茶醉,大多数茶友都有以下几个问题:1)什么是茶醉?2)茶醉的症状和危害有哪些?3)什么茶容易出现茶醉?4)怎么预防茶醉现象的出现?生茶张就通过这几个方面问题来进行解答茶醉方面的知识. 1.什么是茶 ...

如果仅从字面意思来理解"越陈越香",即存放年份越久,普洱茶就越好喝. 但平时喝普洱茶比较多的老茶友就知道,"越陈越香"描述的仅仅只是一种结果,普洱茶的转化会受到 ...

茶友们有没有经历过,喝茶喝得头晕乏力,心慌手抖,还冒着冷汗,胃里空空的,却又像有什么东西装在里面,想吐又吐不出来,非常的难受 . 这种类似于喝醉酒一样的状态其实是"醉茶"了. 为什 ...

泡茶艺术泡茶品茶味觉的审美首倡者 · 叶羽晴川饼茶和散茶一片叶子,可以说是英雄不问出处,归处就是归处. 和我们的人生一样,经历了什么,每一个当下的你,都毫不例外地呈现出来.这个世界没有欺骗 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 前段时间,后台收到洋洋洒洒的一大段留言. 里面的大意是,"学会喝岩茶,没有必要喝正岩茶." 并且 ...

声明:本文系叨叨茶界第三篇文章,内容比较跳跃,不适合所有人阅读,假如你觉得我说的对请分转收藏订阅三连支持一下. 一在很多人非茶行业的人士眼中,综合一句话来说就是看不懂.最近跟一位实现财务自由从上海退 ...

未来哪些普洱茶会越来越贵?什么样的普洱茶才具有收藏升值潜力?如何判断普洱茶行情走势? 由于前面有88青.92方砖.土鸡沱等众多茶品,创造下猛涨的市场行情,很多茶友都在寻思,现在买什么样的茶,多年后价格 ...

为什么喝普洱茶会醉？怎样解决“茶醉”现象？