做鸡蛋羹牢记“4个关键点”！蒸出的蛋比豆花还嫩，口感细腻无气孔~ / 开普饭

哪个做父母的都希望孩子能够健康长大,快速长高,还有爷爷奶奶.姥姥姥爷,宝宝的健康成长成了全家人的奋斗目标. 对门邻居家有个可爱的女宝宝,非常有礼貌.每次见面都会很有礼貌叫"阿姨好" ...

今天上一道从小到大,百吃不厌的蒸蛋羹. 蒸蛋羹既是一道最家常的蒸菜,又是一道宴客菜.过年过节家里请客吃饭,如果邀请的客人中有小小朋友或者牙口不太好的老人,这钵蒸蛋羹端上桌,绝对是最爱欢迎的. 如何蒸出 ...

在鸡蛋的做法中,能最大程度地保留营养的做法就是煮和蒸,所以,作为宝妈的我,经常把鸡蛋整个水煮后剥壳给孩子吃!凡事都有两面性,煮鸡蛋固然能最大程度地保留营养,但是其口味显然是不如煎鸡蛋和炒鸡蛋那般美味可 ...

假期总是短暂的,五天的假期,暖暖感觉还没开始就快要结束了呢. 加上这两天天气一下子热了起来,每年的春.夏交替之际,气候变化多端,早晚冷,白天的温度却可以达到30+度. 这个时候,人很容易感受到疲劳困乏 ...

蒸蛋羹--怎么做鸡蛋羹才会嫩作者:纯色酒心糖 http://blog.sina.com.cn/u/3201627044 这道鸡蛋羹用了一个小招,做出来的鸡蛋又嫩又滑的!到一点调料调味,别说宝宝了,连 ...

什锦豆腐鸡蛋羹鸡蛋3枚,嫩豆腐1块,香菇3朵,胡萝卜1根,火腿几片,青豆,玉米粒,盐,鸡精,淀粉 1.香菇.胡萝卜.火腿统统切丁. 2.豆腐放在盐水里泡20分钟后,切丁. 3.鸡蛋敲了,搅和了,1: ...

阅客资讯 2021/06/18 10:24 小时候最爱吃的就是蒸鸡蛋,如果每天会有一碗香气扑鼻的蒸鸡蛋吃,那么就是人生中最幸福的事情了. 就是现在物质水平丰富了,但是在老百姓的餐桌上,蒸鸡蛋也是常常能 ...

很多朋友比较喜欢吃鸡蛋羹,因为制作完美的鸡蛋羹吃起来非常滑嫩,而且营养特别容易吸收.但是在咱们平常的时候,大部分朋友是不太会做的,做出来的鸡蛋羹不是老了,就是里面有很多蜂窝状的结构,非常影响口感,而且 ...

鸡蛋营养丰富,也是我们家里经常会用到的食材,不管是煮着吃.煎着吃还是做汤,味道都十分美味,荷妈从小就爱妈妈蒸的鸡蛋羹,细腻爽滑.入口即化,混合着猪油的香气,真的太好吃了.直到现在偶尔回家吃饭,妈妈还是 ...

说到鸡蛋羹相信大家都很熟悉了,鸡蛋羹做法简单,口感滑嫩又有营养,所以深受大家的喜爱.尤其是对于刚添辅食的宝宝来说,滑嫩营养的鸡蛋羹是不可多得的美食.鸡蛋羹做法虽然简单,但是要想蒸的滑嫩无孔,是需要掌握 ...

做鸡蛋羹牢记“4个关键点”！蒸出的蛋比豆花还嫩，口感细腻无气孔~