蒸蛋羹——怎么做鸡蛋羹才会嫩
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这样做出的鸡蛋羹,好看也好吃
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菠菜拌鸡块 材料:菠菜.鸡.生抽.大蒜.葱.盐.醋.豆豉辣酱 做法: 1.菠菜洗净.焯水后再冲凉水,切成寸段. 2.白水煮鸡半只,拆成大块,大蒜.大葱切末. 3.鸡肉和菠菜倒入盘中,加盐.生抽.醋,豆 ...
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做鸡蛋羹时,牢记这9个小技巧,做出来的蛋羹细腻光滑如镜无蜂窝
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蒸鸡蛋羹千万不要加生水,这样做鸡蛋羹滑嫩无孔,像果冻一样Q弹
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