县城火锅开进重庆主城区,2个月冲上热门榜,这个品牌做对了啥?
相关推荐
-
呷哺呷哺拖累湊湊?
呷哺呷哺拖累湊湊?
-
大龙燚王文军首次揭秘:17张桌如何5个月创造160多万
小倩 · 2020-11-05 10:27 来源:火锅餐见 从2013年的17张桌子,做到如今全国门店300多家,曾创下一天翻台13次的记录,至今无人打破,加盟店存活率高达96.3%. 从门店到供应链 ...
-
海底捞跌落神坛
3月1日,海底捞发公告称,预计2020年净利润将同比下滑90%.这也意味着2020年海底捞净利润只有2.35亿元左右. 关于净利润下降原因,海底捞是这么解释的:因为疫情和汇率波动. 事实真的有这么简单 ...
-
广东火锅门店总量超5.2万家 猪肚鸡数量遥遥领先
语嫣 · 2021-03-05 17:32 来源:火锅餐见 截止2020年9月,广东省火锅门店总量超5.2万家,仅次于四川省5.6万家,是全国第二个火锅大省. 作为广东省最具代表性的广州,火锅品类也异 ...
-
千亿市值的海底捞:能否继续保持神话奇迹?
对于一个品牌来说,海底捞无疑是成功的,它甚至成为了一种服务的象征,被服务行业顶礼膜拜. 现在,这家火锅龙头上市了.今天,9月26日,海底捞香港上市,首日高开5.6%,以18.8港元价格开盘,市值突破了 ...
-
人人都爱吃的火锅,究竟是不是一门好生意?
品玩 · 16小时前 关注 吃火锅的人多,火锅店却更多 编者按:本文来自微信公众号"品玩"(ID:pinwancool),作者:浅蝉,36氪经授权发布. 火锅的快乐让人难以拒绝. ...
-
火锅界CP贴身“巷战”:巴奴向上突围,海底捞降维打击
花心社 · 12小时前 火锅客单价的天花板到底有多高? 火锅界CP贴身"巷战":巴奴向上突围,海底捞降维打击 00:0012:01 文丨花心社(ID:hxtalk),作者丨石泉,编 ...
-
低价火锅已到绝境!突围之路却近在眼前…
36氪的朋友们3小时前 有一个品类,消费者经常感叹"十年都没去过了". 素菜几块钱一份,牛羊肉十几元一份,人均30多吃得丰盛又热闹,低价火锅是许多人学生时代的美好回忆. 经过消费 ...
-
呷哺呷哺大撤退
呷哺呷哺,跌跌撞撞. 作者 | 张展 编辑 | 园长 一只锅摆在桌子的正中央,三五好友围坐在桌子旁,一片深褐色的毛肚在翻滚的红油锅里"七上八下",红白相间的牛肉.鲜绿的莴笋和爽脆的 ...
-
慢节奏的和府,能否掌握资本带来的“加速度”
面食生意和府捞面不到一年再次打破餐饮行业里的最高融资记录. 国内连锁餐饮品牌和府捞面在7月8号宣布完成近8亿元的E轮融资,本轮投资由CMC资本领投,新股东众为资本.老股东腾讯投资.Longfor Ca ...