萝卜烧肉、麻辣牛腩、酱焖肘子、黑椒烤羊排的家常做法营养美味 / 开普饭

虽然现在我们的生活富足,可以吃到各种各样反季节的果蔬,但是我们还是应该遵循自然. 老祖宗不是有句话嘛,叫做"不时不食,顺时而食",就是告诉我们应该在最适合的时候吃最适合的食物,这样 ...

黄焖牛肉备料:姜3片.老抽4勺.马铃薯1个.蒜4瓣.料酒3勺.牛肉500克.黑胡椒半勺.胡萝卜半个.芹菜1根. 做法:把牛肉洗净切成块,土豆去皮洗净切成片.胡萝卜洗净切成块.芹菜洗净切成块备用.碗中 ...

茄子烧肉备料:玉米油适量.生抽1勺.盐1勺.老抽半勺.香叶2片.鸡精半勺.五花肉500克.八角1个.蒜3瓣.姜2片.葱2根.干辣椒5个.白糖1勺.茄子1个. 做法:把茄子洗净去头切成段放在盆中,加入 ...

金汤牛肉备料:牛肉200克.酸菜100克.金汤1勺.蒜3瓣.姜2片.油适量.生抽半勺.糖1勺.胡椒粉半勺.生粉适量. 做法:把牛肉洗净切成薄片放在盆中,加入生抽.糖.胡椒粉.生粉.油和姜丝搅拌均匀, ...

农家酱焖鸭这道菜是农家土做法中改良而来,鸭子与土豆搭配,全程不加一滴水,放入高压锅以生菜籽油压制,鸭子中被逼出的油分全被吸进土豆里,土豆比鸭子还好吃. 制作(两份量): 1.土鸭1只(净重约 ...

农家酱焖鸭这道菜是农家土做法中改良而来,鸭子与土豆搭配,全程不加一滴水,放入高压锅以生菜籽油压制,鸭子中被逼出的油分全被吸进土豆里,土豆比鸭子还好吃. 制作(两份量): 1.土鸭1只(净重约800克 ...

今天为大家讲解的是酱焖羊蝎子的做法( 羊蝎子就相当于猪脊骨),真正做的好的羊蝎子是骨肉相连,而且吸吮着骨头,会有非常可口的汁水流出来,这也是很多人爱吃羊蝎子的原因,美味的美食,肯定离不开复杂的制作工艺 ...

猪脚是一个非常不错的食材,它里面含有满满的胶原蛋白,营养丰富口感又好.猪脚不管怎么做,那都是非常好吃的一道美食. 我家里也是很喜欢吃猪脚的,猪脚的很多种做法也都试过,而我最喜欢的做法就是广东的酱焖猪脚 ...

麻辣肥肠豆腐煲备料:肥肠500克.水豆腐1块.青椒3个.红椒1个.豆豉1勺.郫县豆瓣酱1.5勺.花椒面1勺.葱2根. 做法:把肥肠清理干净洗净放入锅中,加入生抽.老抽.料酒.姜.花椒.盐和清水大火煮 ...

鲶鱼炖豆腐备料:鲶鱼1条.豆腐1块.姜1块.葱1根.蒜8瓣.干辣椒8个.花椒1勺.豆瓣酱1勺.料酒1勺.盐1勺.生抽2勺.香菜半勺.白糖半勺.胡椒粉半勺. 做法:把鲶鱼清理干净洗净切成块,豆腐洗净切 ...

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