富贵中国结、香橙汁酥皮海鲈鱼、咖喱藕饼虾 / 开普饭

上期回顾今日菜谱 [五味俱全] [养颜蜜桃虾] 五味俱全食材:苦瓜.香蕉.彩椒.雪碧.鸡蛋液.淀粉调料:辣酱具体步骤 1.苦瓜切段去籽,下入盐水锅中焯烫后,再放入雪碧中泡5分钟,去除苦味. 2 ...

食材:虾.黄咖喱块.椰浆.小葱.生姜.大蒜.洋葱做法: 1.虾去头去虾线,洗净沥干水分用盐十料酒十生姜腌制10分钟左右. 2.油热放入腌制好的虾炒至变色,再放入蒜末和洋葱炒出香味. 3.放入黄咖喱 ...

今日菜谱 [板栗咖喱佐香煎鲈鱼] [奶香栗蓉烩虾仁] 板栗咖喱佐香煎鲈鱼食材:鲈鱼.辣椒.小番茄.椰奶.小香葱.板栗.姜黄粉.白葡萄酒.白胡椒粉节目菜谱具体步骤 1.将鲈鱼去骨片成鱼片,用盐.白 ...

今日招牌菜 | 嗞啦羊肉 | [ 啤酒菠萝鸭 ] 具体步骤请戳

[奇妙酱面包绒酥皮牛肉] 食材&配料: 牛腿肉200克.葱10克.姜15克.大料3片.罗汉果一个.陈皮.小茴香.桂皮.干辣椒.面包绒150克.柠檬一个.自制卤水300毫升.卡夫奇妙酱100克. ...

鱼香脆皮茄子材料:茄子.面粉.泡打粉.生粉.葱.姜.蒜.鸡精.白糖.醋. 做法: 1.茄子去皮,改刀切条. 2.面粉.泡打粉.生粉加水.少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊. 3.锅里放油,烧至五 ...

普安是中国古茶树之乡,取"普天之下.芸芸众生.平安生息"之意,这里四季分明,夏无酷暑,冬无严寒.普安还被誉为中国的第二个九寨沟,有世界上最古老的四球茶树2万多株,乌天麻.银杏.百合 ...

普安是中国古茶树之乡,取"普天之下.芸芸众生.平安生息"之意,这里四季分明,夏无酷暑,冬无严寒.普安还被誉为中国的第二个九寨沟,有世界上最古老的四球茶树2万多株,乌天麻.银杏.百合 ...

鲜肉月饼的创意来自苏式月饼和台湾的胡椒饼,这两者结合起来既有酥松的外皮,又有香而不腻的肉馅,咬一口立时香味充满你的口腔,不知不觉间一个月饼已经吃光光了.胡椒有开胃解腻,提鲜增香的作用,助消化.增进食欲 ...

咖喱香草鱼饼材料: 冷冻巴沙鱼片700克.新鲜鱿鱼300克.豇豆2根.鸡蛋2只.红咖喱酱2-3汤匙.面粉2汤匙.意大利综合香料适量.盐少许.糖少许做法: 1.巴沙鱼片解冻,新鲜鱿鱼洗净切小粒:豇豆 ...

椒香鳕鱼材料: 鳕鱼.刀口辣椒.干青花椒.姜末.蒜末.葱花.豆瓣酱.盐.料酒.酱油.白糖.味精.鲜汤.藤椒油.色拉油做法: 1.鳕鱼解冻洗净后,切成大片,鱼片粘少许干淀粉. 2.起锅入色拉油烧热, ...

酥皮蜂蜜香辣肘材料:肘子,蜂蜜,姜,干辣椒,花椒,八角,糖,酱油,料酒,鸡精,盐,陈醋. 制作方法: 1.把猪肘子上切上几刀,这样做比较入味,这肘子是买回来就切好的,所以这点我比较省事.把处理好的猪 ...

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