番茄玉子豆腐、鱼香千页豆腐、香菇炒胡萝卜的做法
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每天都吃的食用油,不注意存放会致癌!大部分人都不知道!
▼ 食用油的储存: 1.定期清洗油壶:至少保证一个月清洗一次. 2.选好油壶的材质:最好不要用金属油壶,因为金属离子会加速油脂的氧化酸败. 3.储存方法要正确: 将油壶的盖子盖紧,避免里面的油和外面的 ...
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今日菜谱 | 干锅千页豆腐、大虾烧玉子豆腐
今日菜谱 [干锅千页豆腐] [大虾烧玉子豆腐] 干锅千页豆腐 食材:千页豆腐.五花肉.冬笋.木耳.青椒.洋葱.葱.姜.蒜 具体步骤 1.千页豆腐切薄片,煮好的冬笋切梳子片,五花肉切片. 2.锅里放油, ...
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小炒豆腐皮 材料:豆腐皮.麦芹.胡萝卜.瘦肉.青椒.盐.花椒粉.料酒.生抽.鸡精.淀粉.葱.姜.蒜 做法:1.豆腐皮切丝. 2.水开放入炒一下水捞起备用(这样可以去去豆腥味). 3.青椒切丝,葱,蒜切 ...
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肉末香菇 材料:鲜香菇八朵:肉沫100g:大蒜一瓣:葱花少许:盐一小勺:白糖一勺:地瓜粉一勺:淀粉一勺:酱油三勺:醋一勺:料酒一勺:蚝油一勺:清水半碗: 做法: 1.准备材料.肉剁碎,香菇切片,大蒜剁 ...
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美食优选:红烧茄子,糖醋鱿鱼,红烧千页豆腐, 辣炒年糕的做法
辣炒年糕 食材:年糕.青红椒.泡菜.洋葱.葱蒜.辣酱.盐.味精 做法 1.青红椒切成块:年糕提前用水泡开:洋葱切成丝备用 2.锅中烧油,油热之后加入葱蒜炒香,接着加入洋葱丝 3.炒至变软后放入泡菜和辣 ...
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美食推荐:鲈鱼蒸豆腐,鱼香排骨蒸南瓜,豆豉炒胡萝卜丝的做法
鱼香排骨蒸南瓜 材料:猪肋排300克,南瓜500克,鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量 做法:1.排骨斩段,用清水反复洗净,沥水.在排骨中 ...
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肉末香菇 材料:鲜香菇八朵:肉沫100g:大蒜一瓣:葱花少许:盐一小勺:白糖一勺:地瓜粉一勺:淀粉一勺:酱油三勺:醋一勺:料酒一勺:蚝油一勺:清水半碗: 做法: 1.准备材料.肉剁碎,香菇切片,大蒜剁 ...
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美食精选:鱼香蒸豆腐、多味千页豆腐、清汤酸菜鱼卷、毛峰脆皮虾
食材:嫩豆腐.猪前腿肉.泡椒.香葱.生姜.蒜瓣.烤肉酱.味极鲜.酱油.料酒.香醋.白糖.鸡粉.高汤 做法 1.豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中. 2.猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末. 3.把所有 ...
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花菜千页豆腐、牛奶木瓜羹、炒牛腩、蒜香腐竹的做法
牛奶木瓜羹 材料: 木瓜.牛奶.银耳.百合.红枣.冰糖 做法: 1.木瓜去皮,切成块,银耳泡发,撕成小朵,百合掰开,清洗干净. 2.锅中加入适量水,将银耳和百合,冷水下锅,水烧开后,小火慢炖30分钟. ...
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香桂千页豆腐、脆椒口水鸡、桃胶鹅肝鸡蛋配红鱼子酱
香桂千页豆腐 食材&配料: 干豆腐400克.五花肉100克.有机干花菜50克.洋葱100克.蒜头10克.美人椒5克.野山椒5克.小米椒5克.蒜叶5克.蒸鱼豉油20毫升.生抽5毫升.老抽5毫升. ...