西兰花肉丸粥
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葱香鸡蛋羹 2个鸡蛋打散,点适量盐:倒入凉白开以1:2.5的比例为准搅匀:将蛋液过筛,倒入碗中,用保鲜膜将碗口密封:蒸锅烧开水,把蛋液入锅,中小火蒸10 15分钟,关火焖一分钟:取出点适量香油,撒葱花 ...
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香煎猪扒
香煎猪扒的用料猪扒 2块 西兰花 半棵圣女果 2个 鲍鱼汁 3汤匙盐 少许 鸡粉 少许红酒 3汤匙香煎猪扒的做法 步骤1 猪扒洗净放砧板上用刀背剁松,就是横竖都用刀背剁松.放盐.鸡粉.胡椒粉.红酒 ...
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优选食谱:虾肉藕夹、冰糖雪梨红枣饮、西兰花肉丸粥的做法
虾肉藕夹 1.准备葱姜水,虾仁先拍松,再剁成肉泥. 2.调入少量盐.胡椒粉.料酒.葱姜水打匀,藕去皮切薄片. 3.取两片相当大小的藕片,往一片上抹上一些虾肉,用另一片压在上面成藕夹. 4.生粉.面粉和 ...
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辣白菜豆腐汤 材料:辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)(以上食材及分量依个人喜好增减). 做法: 1.取若干辣白菜,加上清水. 2.放炉具上煮滚,转小火煮一会儿. 3.依次放入 ...
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优选食谱:毛血旺、麻辣小河虾、西兰花燕麦粥、腐竹粉丝蒸的做法
毛血旺 食材:肖老五牛油3.5千克.菜油20-25斤.郫县红油豆瓣10斤.干辣椒节5斤.(河南新一代).青花椒0.5斤.红花椒1.5斤.八角250克.香叶50克.茴香200克.草寇12克.山奈 100 ...
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鲜虾粥 材料:厄瓜多尔白虾10只 大米1杯 香芹2根 姜3片白胡椒粉2g 盐2g 做法:1煮锅中倒入清水,大火加热:大米洗净,待清水沸腾后倒入锅中.再次沸腾后转小火,半敞锅盖,用中小火慢慢熬粥. 2虾 ...
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葱油牛百叶 材料:熟牛百叶.葱.干辣椒.色拉油.美极鲜 做法:1. 把牛百叶在滚水里焯一下,迅速捞出并过一遍凉水.这样牛百叶口感会很脆 2. 把沥干水的牛百叶均匀的铺在盘子上 3. 把葱洗净切成碎末, ...
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私房菜的分享:仔姜炒肉丝,核桃银耳紫薯粥,番茄鸡肉丸
虾仁冬瓜汤 材料:食材冬瓜500克,虾十只,盐,胡椒粉,姜片,料酒,花生油适量 做法: 1,虾洗净去头去壳取下件清洗干净,虾头留着备用 2,超过烧热倒油放入虾头煸炒 3,按牙虾头炒出虾皇,加入姜片和料 ...
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山药羊肉粥 材料:粳米100克,山药100克,瘦羊肉50克 做法:1. 山药去皮切成丁.羊肉切丁待用. 2. 羊肉在开水锅里飞水一下,去掉腥膻味. 3. 将粳米,山药,羊肉加水一起放到锅里,大火烧开, ...
