美食推荐：麻辣猪肚，醋椒蹄花，大蒜辣椒炒肚片的做法 / 开普饭

皮蛋豆腐大图模式配料:一箱内酯豆腐(提前5分钟蒸煮并冷却),2个松花鸡蛋(提前10分钟煮沸并冷却).酱料:20克新鲜的东固一品,15克蒸鱼鼓油,5克蚝油,15克辣椒,10克红油,麻油(少许),10克 ...

醋椒蹄花材料:猪蹄.盐.味精.料酒.葱段.姜块.盐.味精.蜂蜜.生抽.醋.小米椒末.藤椒油做法 1.把猪蹄放开水锅里,另加盐.味精.料酒.葱段和姜块,待小火煨至猪蹄熟透时,捞出来剔去骨头,放凉后切 ...

鲫鱼萝卜丝汤材料:鲫鱼.油.白萝卜.盐.生姜.料酒做法: 1.鲫鱼,刮掉鱼鳞去除鱼鳃.内脏,并把鱼腹里的黑膜刮掉,处理鲫鱼时万不可弄破鱼的苦胆,鲫鱼的苦胆在鱼腹内靠近鱼鳃盖位置 2.鲫鱼胣好后,用 ...

农家蒸土鸡材料:土鸡.姜片.香菇.红枣.枸杞.花雕酒.蚝油.酱油.盐.淀粉.麻油.花生油. 做法 1.将土鸡处理干净,用刀剁成小块.放入花雕酒.蚝油.酱油.盐.淀粉.麻油.花生油,姜片,香菇,红枣枸 ...

荠菜蛋炒饭做法: 1.荠菜洗净切碎,鸡蛋已打入碗中. 2.在鸡蛋中加适量的料酒,打成蛋液. 3.起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块. 4.放入米饭翻炒. 5.放入荠菜翻炒至断生. 6.加适量的盐.鸡精调 ...

醋椒蹄花食材:猪蹄.盐.味精.料酒.葱段.姜块.盐.味精.蜂蜜.生抽.醋.小米椒末.藤椒油做法 1.把猪蹄放开水锅里,另加盐.味精.料酒.葱段和姜块,待小火煨至猪蹄熟透时,捞出来剔去骨头,放凉后切 ...

腊肉炒花菜材料:腊肉一小块.花菜适量.青椒适量.红椒适量.洋葱适量做法:1. 腊肉切成片,放锅里煸出油来. 2. 放入洋葱一起炒. 3. 放入花菜翻炒. 4. 最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少 ...

麻辣仔鸡材料:仔鸡.葱.姜.辣椒.花椒.盐.料酒.胡椒粉.十三香粉.味精.油做法: 1.把仔鸡剁成块. 2.放上调味品(多放盐.十三香粉.料酒.胡椒粉.少许油用手抓匀腌30分钟). 3.锅中烧开水 ...

口味魔芋豆腐食材:魔芋豆腐:干红辣椒:花椒:八角:桂皮:姜:蒜:生抽:酱油:豆瓣酱:芹菜1cm长的细芹菜段一根.入锅是西芹,切2片1mm厚的薄片就可以.:花椒粉:胡椒粉:葱做法: 1.魔芋豆腐切片 ...

渔乡小炒原料:藕片,新莲子,木豌豆,鲜木耳,胡萝卜调料:姜蒜各数片,油,盐做法 1.莲子去芯,鲜木耳盐水煮过漂净: 2.油锅下原料合炒,简单调味. 糯米椒炒香肠材料:糯米椒15-20条,熟香肠 ...

美食推荐：麻辣猪肚，醋椒蹄花，大蒜辣椒炒肚片的做法