鸡汤这样炖绝了！汤鲜肉嫩，喝过的人都赞不绝口！ / 开普饭

今天除夕,早上去超市买鱼的时候本来打算买点骨头煲汤的,广东人的年夜饭桌上肯定会有一锅汤,就好比北方人年夜饭一定会吃饺子,是一个道理.走到货架上,看到了特别新鲜的羊肚菌,6个羊肚菌35元,比普通常见的什 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 名里有花不是花,用来 ...

材料:鸡精.鸡肉150g.冬虫夏草2.5g.调味料:葱姜.胡椒粉.盐适量做法:将鸡洗净斩成鸡块去内脏,锅内放入清水.葱.姜.胡椒粉.武火烧沸后,将鸡肉下锅氽去血水,待肉变色时捞出,沥去水后放蒸锅内, ...

立冬一过,天气中的凉意就越来越浓了. 都说秋冬季,煲汤喝是常态. 好的靓汤,不仅营养美味,而且暖身又暖胃. 今天就为大家推荐虫草花鸡汤的做法. 虫草花又叫北虫草或者北冬虫夏草.它和我们熟知的冬虫夏草是 ...

虫草花鸡汤,汤鲜美好喝,营养丰富,做法简单妈妈好聪明秋冬季天气干燥,多喝汤. 今天我们一起来看看虫草花鸡汤家常做法,鲜美可口,营养丰富,适合一家老小,且做法简单. 食材: 虫草花 20克鸡 ...

虫草花西洋参鸡汤的做法 [原料]去皮鸡肉200克.虫草花10克.西洋参5克.生姜1片.开水250ml [制作方法] 1.鸡肉洗净 2.将虫草花与西洋参加开水浸泡半小时(两者都不必清洗,否则会将其表面的 ...

我一直觉得吧,煮汤跟煲汤,它们在时间上有很大的不同. 煮汤,一般多指的是些快手的清汤,像丝瓜汤.蛋汤这种.而煲汤呢,没花上个把小时是不成的.最具代表的,莫过于广式的老火靓汤了. 但不管是煮汤还是煲汤, ...

排骨汤怎么炖最好喝?记住4个小细节,汤鲜肉嫩,清爽不油腻原创媛媛的美味轩排骨炖汤,你为什么没有饭馆大厨做的好吃? 排骨炖汤,人人都会做,然而,我们自己做的排骨炖汤又腥又柴,而饭店大厨做的排骨炖 ...

厨师长教你"番茄牛肉汤"的做法!汤鲜肉嫩,3斤牛肉都不够吃

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 --炖鸡汤的正确做法-- 准备食材:三黄鸡半只,山药,大葱一根,老姜一块,精盐,胡椒粉,食用油,红枣10颗,枸杞一小把. 操作步骤: 1.首先要准备好的三黄鸡半只,我们 ...

导语:炖鸡汤时,什么时候放盐有讲究,太早太晚口感影响大,教你正确做炖鸡汤虽说所需时间长,但其高营养.好口感会让人们觉得等待都很值得,炖鸡汤想要营养保留,而且口感佳,每一步的小技巧都要做好,例如盐应该 ...

鸡汤这样炖绝了！汤鲜肉嫩，喝过的人都赞不绝口！