美食精选：香菇粉丝煲、香菇糯米饭、梅菜扣肉、蓝莓土豆泥 / 开普饭

天气越来越冷啦,肚子里总馋肉!好在今年的肉价终于降下来了,每天买肉吃也不觉得心疼啦! 买肉我喜欢去超市,瘦肉.肥肉.五花肉,分门别类,摆得整整齐齐,按照自己的需求,想要哪块就挑哪块,不过,想要买到心仪 ...

和我在一起,起码我比别人多了十几斤肉在爱你.分享几道家常菜做法,希望大家喜欢!一.梅干菜扣肉材料:五花肉.梅干菜.八角.桂皮.香叶.白胡椒粉.生抽.葱.白糖.老抽.姜.料酒.菜籽油.做法:1.五花肉 ...

椰香芒果糯米饭 1.将糯米和泰国香米混后洗净. 2.将椰浆和白糖混合后搅拌均匀,倒入米中,浸泡2-4小时. 3.开蒸,米和水的比例应为1.5-2倍左右. 4.高火蒸20分钟后,转小火再蒸20分钟,关火 ...

粉丝炒卷心菜材料:卷心菜半个.粉丝1小把.姜适量.红辣椒适量.酱油.糖.盐和植物油适量做法 1.把粉丝放在一个大碗里倒入开水烫一下: 2.卷心菜洗净切成丝,姜和辣椒切成小段备用: 3.中火锅里倒入 ...

黄花菜板栗煲鸡汤食材黄花菜.鸡肉.盐板栗.枸杞.姜做法 1.鸡肉洗干净,切成块 2.黄花菜泡发好板栗剥好皮 3. 煮沸清水,放鸡.板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟. ...

糖醋香菇材料:番茄酱.糖.盐.醋.生抽.水.蒜.香菇做法: 1.香菇去蒂,入沸水,放一点盐煮软,捞出放入凉水中. 2.取香菇,捏干水分,用剪刀将香菇转圈剪成长条,切小段晾干,裹上淀粉,入油锅内炸定 ...

粉丝包菜食材: 卷心菜.粉丝.五花肉.葱.姜.蒜.红椒.老抽.料酒.食用油做法: 1.卷心菜洗净切丝.粉丝泡软: 2.五花肉切薄片,葱切片.姜切丝.蒜切片,红椒切丁: 3.起锅热油,下肉片滑炒出油 ...

丸子煲材料: 包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料: 八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱油7克,十三香3克,鲜汤300克,色拉油50克,芡 ...

粉丝蒸大虾材料:虾8只.龙口粉丝一小卷.大蒜两大只.料酒少许.生抽少许.盐少许.葱花少许做法: 1.虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2.腌制虾时咱们来处理大蒜,大蒜剥开.去外皮,切成蒜 ...

粉丝烧大虾材料:粉丝.基围虾.葱.姜.蚝油.生抽.糖.鸡精.料酒.盐做法:1.虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟: 2.粉丝用温水泡发,葱姜切粒: 3. ...

金针菇煲鳝鱼食材配料: 鳝鱼段 150克.金针菇 300克.葱花适量.郫县豆瓣酱 1汤匙.盐.蒜蓉.油. 做法步骤: 1.金针菇剪去根部洗净备用. 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和郫县豆瓣 ...

美食精选：香菇粉丝煲、香菇糯米饭、梅菜扣肉、蓝莓土豆泥